Das Küstenrestaurant Clou in Binz bietet eine klassische gutbürgerliche Küche, die auf Frische und regionale Zutaten setzt. Besucher schätzen die herzliche Atmosphäre in einem schlichten Raum mit Terrasse und gerahmten Kunstwerken an den Wänden, was einen gemütlichen Rahmen für Abendessen schafft.<><>

Stärken in der Speisenauswahl

Die Karte umfasst deftige Gerichte wie das Hamburger Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder Hähnchenbrustfilet-Varianten mit Spinat, Ananas oder vom Grill, die mit Pommes oder Reis serviert werden. Fischliebhaber finden regionale Highlights wie Rügener Fischsuppe, Sassnitzer Matjesfilet hausfrauenart oder den Binzer Fischteller mit drei Fischsorten, frischem Salat und Bratkartoffeln. Vorspeisen wie Soljanka, Ragout fin oder gemischter Salat mit Hausdressing runden das Angebot ab und zeigen eine Vorliebe für traditionelle Rezepte mit lokalen Akzenten.<><1>

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