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Bauhaushotel Haus des Volkes

Bauhaushotel Haus des Volkes

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Bahnhofstraße 25, 07330 Probstzella, Deutschland
Bowlingbahn Hotel Kino Park Restaurant Sauna Spa Unterkunft Veranstaltungsstätte
8.8 (540 Bewertungen)

Das Bauhaushotel Haus des Volkes verbindet Architekturgeschichte mit Gastlichkeit in einem einzigartigen Ensemble. Erbaut in den 1920er Jahren als größtes Bauhaus-Denkmal Thüringens, entstand es durch die Vision des Industriellen Franz Itting und den Entwurf des Bauhaus-Schülers Alfred Arndt. Heute dient es als Restaurant und Hotel, wo Gäste die klare Linienführung und funktionale Ästhetik erleben können.

Architektonische Besonderheiten

Der Bau zeichnet sich durch seine monumental anmutenden Säle aus, darunter der Blau Saal, der als Herzstück des Restaurants fungiert. Große Panoramafenster bieten Ausblicke ins Loquitz-Tal und lassen natürliches Licht die klaren Formen betonen. Der Rote Saal mit Bühne erinnert an vergangene Konzerte und Veranstaltungen, während Kegelbahn, Kino und Billardtische Freizeitmöglichkeiten bieten.

Integrierte Ausstellungen beleuchten die Geschichte des Hauses, von der sozialen Pionierarbeit Ittings bis zur DDR-Nutzung als Grenzobjekt. Besucher schätzen diese museale Atmosphäre, die einen Aufenthalt zu mehr als nur einer Mahlzeit macht. Die Renovierungsarbeit der aktuellen Betreiber bewahrt Originalelemente, trotz Herausforderungen durch vergangene Umbauten.

Kulinarische Angebote

Im Restaurant stehen regionale Spezialitäten im Vordergrund, wie Thüringer Klöße, Rouladen oder saisonale Gerichte mit Steinpilzen. Gäste loben die Hausmannskost für ihren Geschmack und die Verarbeitung, etwa Soljanka oder Hähnchen Stroganoff mit ungewöhnlicher hellem Rahm und Wodka. Die Karte umfasst internationale Einflüsse, vegetarische Optionen und lokale Biere sowie Weine.

Das Frühstück wird als umfangreich und preiswert wahrgenommen, oft in einem Raum mit Ausstellungscharakter serviert. Portionen sind großzügig, Zutaten frisch, und Extras wie hauseigener Honig von "Bauhausbienen" sorgen für Highlights. Kritikpunkte betreffen gelegentlich Abweichungen von Erwartungen, wie fehlende Klassiker oder einfache Präsentation.

Service und Personal

Das Team wird durchgängig als freundlich, hilfsbereit und engagiert beschrieben. Kellner kennen sich mit thüringischen Spezialitäten und Getränken aus, servieren mit Humor und Aufmerksamkeit. Besonders bei Gruppenveranstaltungen oder Events zeigt sich Flexibilität, etwa bei Catering für bis zu 500 Personen .

In Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Familientreffen überzeugt der Service durch Professionalität. Gäste fühlen sich willkommen, auch wenn kleinere Unregelmäßigkeiten wie späte Rezeptionsbesetzung auftreten. Die persönliche Note, inklusive individueller Wünsche wie Filmvorführungen im Kinosaal, hebt den Betrieb hervor.

Einrichtung und Komfort

Zimmer sind zweckmäßig eingerichtet im Bauhaus-Stil, sauber und geräumig, mit gutem Schlafk comfort. Einige teilen Bäder auf dem Flur, was für Budgetreisende oder Wanderer akzeptabel ist. Die Sauberkeit und der Charme werden gelobt, ebenso die Terrasse mit Café-Pavillon für entspannte Momente.

  • Helle, funktionale Räume mit Landschaftsblick.
  • Freizeiteinrichtungen wie Sauna und Bowling.
  • Großer Garten mit Potenzial für Outdoor-Events.

Trotzdem melden Nutzer Schwächen: Hellhörigkeit durch Bahnnähe, Zugigkeit oder undichte Sanitäranlagen. Die Ausstattung wirkt teils einfach und nicht modern, was dem historischen Kontext geschuldet ist.

Freizeit- und Veranstaltungsmöglichkeiten

Das Haus eignet sich hervorragend für Feiern, Tagungen oder Klassentreffen dank vielseitiger Räume. Die Bowlingbahn, das Kino und die Sauna ergänzen das Angebot. Ausstellungen zur Teilungsgeschichte und digitalen Führungen mit QR-Codes bereichern Besuche .

Die Lage nahe Wanderwegen im Thüringer Schiefergebirge lädt zu Aktivitäten ein. Gäste nutzen es als Basis für Ausflüge zur Grenzgeschichte oder Burgen. Für Events bietet der Park Raum für Hochzeiten, wenngleich noch Entwicklungsbedarf besteht.

Stärken des Betriebs

Die einzigartige Bauhaus-Architektur schafft ein unvergessliches Ambiente, das Restaurants und Übernachtungen zu Erlebnissen macht. Preis-Leistung wird als ausgezeichnet empfunden, besonders bei Gruppen. Die regionale Küche und der engagierte Service überzeugen wiederholt.

Viele kehren wegen des Charmes zurück, schätzen die Authentizität und den historischen Tiefgang. Als Geheimtipp für Design-Interessierte oder Geschichtsbegeisterte punktet es mit Originalität.

Herausforderungen und Kritik

Renovierungsspuren aus DDR-Zeit, wie Decken im Roten Saal, sind sichtbar und erfordern laufende Investitionen. Technische Mängel wie Lärmbelastung oder einfache Ausstattung mindern den Komfort für sensible Gäste. Das Restaurant könnte in der Vielfalt erweitert werden.

Einige empfinden die Lage als abgelegen, mit Rangiergeräuschen nachts. Dennoch überwiegen positive Stimmen, da der Charme die Unvollkommenheiten ausgleicht.

Passend für wen?

Fans von Moderne-Architektur, Wanderer und Gruppen finden hier passende Rahmenbedingungen. Wer Luxus sucht, könnte enttäuscht sein, doch Authentiksucher und Budgetbewusste profitieren vom Gesamtpaket. Das Restaurant idealisiert Hausmannskost in historischem Setting.

Insgesamt bietet das Bauhaushotel eine Balance aus Tradition und Gastlichkeit, mit Potenzial für Weiterentwicklung. Es lädt ein, Geschichte essbar zu machen.

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