Besser genießen BESSER Besonderer Service GmbH
ZurückBesser genießen BESSER Besonderer Service GmbH ist der Gastronomiebetrieb, der das Bistro und die Saunagastronomie im Freizeitbad Linus Lingen Wasserwelten betreibt und dabei ein klares Konzept verfolgt: gutes Essen, verlässlicher Service und gelebte Inklusion im Alltag.
Als Inklusionsbetrieb bietet das Unternehmen Arbeitsplätze in der Gastronomie für Menschen mit und ohne Behinderung, die im Service, in der Küche und im Catering gemeinsam arbeiten und so Gästen ein stimmiges Gesamtpaket aus Verpflegung und Service ermöglichen.
Diese Ausrichtung macht den Betrieb nicht nur sozial relevant, sondern sorgt auch dafür, dass viele Gäste das Miteinander im Team positiv wahrnehmen und sich im Bistro wie im Saunarestaurant willkommen fühlen.
Das Angebot von BES- SER genießen ist zweigeteilt: Zum einen das Schwimmbad-Bistro, in dem klassische Snacks für den schnellen Hunger angeboten werden, zum anderen das Saunarestaurant, das mit frisch zubereiteten Gerichten und einer ruhigeren Atmosphäre aufwartet.
Im Bistro finden Badegäste typische Klassiker wie Pommes, Bratwurst und andere schnelle Speisen, die sich ideal für eine Stärkung zwischen zwei Rutschpartien oder nach dem Schwimmen eignen und genau das Bedürfnis vieler Familien und Kinder abdecken.
Im Saunabereich setzt der Betrieb stärker auf frisch zubereitete Gerichte wie Pasta-, Fleisch- und Fischgerichte, die vor Ort gekocht werden und damit auch Gästen ansprechen, die während ihres Aufenthalts eher ein vollwertiges Essen schätzen.
Ein echter Pluspunkt ist die Zusammenarbeit mit dem Bioland-Hof Vaal, einer Außenstelle der Werkstatt für Menschen mit Behinderung, der saisonales Obst und Gemüse liefert, sodass frische Zutaten in der Küche verarbeitet werden und regionale Produkte den Weg auf den Teller finden.
Diese Verbindung von regionalen Lebensmitteln, Inklusion und einem breiten Angebot passt gut zu einem Freizeitbad, in dem Familien, Schwimmer und Saunagäste sehr unterschiedliche Erwartungen an Essen, Ambiente und Service mitbringen.
Im Bereich Restaurant-ähnlicher Angebote unterscheidet sich BES- SER genießen von vielen klassischen Lokalen in der Innenstadt: Es ist an einen Freizeitstandort gebunden, richtet sich primär an Bade- und Saunagäste und kombiniert Schnellimbiss-Charakter mit Elementen einer kleinen Gastronomie mit Speisekarte.
Wer eine vollwertige Mahlzeit sucht, findet im Saunarestaurant Gerichte, die eher an ein kleines Restaurant erinnern, während das Bistro das typische Spektrum einer Schwimmbadgastronomie abdeckt.
Bewertungen von Gästen zeichnen ein gemischtes Bild, das sowohl Stärken als auch Schwachstellen deutlich macht und damit eine realistische Einschätzung für potenzielle Besucher ermöglicht.
Sehr positiv hervorgehoben werden oftmals die Mitarbeitenden, die in vielen Fällen als freundlich, aufmerksam und engagiert beschrieben werden und so maßgeblich zur Atmosphäre beitragen.
Einige Gäste berichten von besonders zugewandtem Service, bei dem Bestellungen zuverlässig an den Tisch kommen, Sonderwünsche beachtet werden und gerade bei Kindergeburtstagen ein reibungsloser Ablauf mit pünktlich serviertem Essen organisiert wird.
Gerade für Familien ist es ein Vorteil, dass das Team auf Gruppen mit Kindern eingestellt ist, vorab reservierte Tische bereitstellt und vereinbarte Menüs zur gewünschten Zeit serviert, was bei Kindergeburtstagen im Schwimmbad sehr geschätzt wird.
Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis wird von zufriedenen Gästen in vielen Fällen als angemessen beschrieben: Die Portionen werden als eher großzügig wahrgenommen, und für typische Schwimmbadgerichte wie Pommes oder einfache Tellergerichte empfinden viele Besucher die Preise als passend.
Positiv kommen außerdem Details an, die auf Professionalität im Service hindeuten, etwa gepflegte Getränkepräsentation oder die Art, wie Bestellungen aufgenommen und serviert werden, was deutlich macht, dass die Mitarbeitenden nicht nur als Hilfskräfte, sondern als geschultes Team arbeiten.
Auf der anderen Seite machen verschiedene Bewertungen aber auch deutlich, dass der Betrieb beim Thema Sauberkeit und Organisation nicht immer einheitlich überzeugt.
So wird in mehreren Rückmeldungen kritisiert, dass Tische und Fußböden gelegentlich sichtbar verschmutzt seien und Reinigungsroutinen nicht konsequent umgesetzt würden, besonders zu Zeiten, in denen zwar nicht viel Betrieb herrscht, aber dennoch offensichtlich Speisereste oder Krümel liegen bleiben.
Für potenzielle Gäste bedeutet das: An manchen Tagen ist das Ambiente für ein Schwimmbadbistro völlig ausreichend, an anderen wünschten sich Besucher mehr Konsequenz bei der Reinigung, um sich dauerhaft wohlzufühlen.
Auch die Abläufe im Service sind nicht durchgängig gleich: Während einige Gäste von zügigen Bestellungen und pünktlicher Lieferung berichten, gab es auch Erfahrungen, bei denen ein einfaches Kindermenü ungewöhnlich lange auf sich warten ließ, obwohl nur wenige Gäste vor Ort waren.
Hinzu kommt, dass bei Bestellungen mit Extras oder Menüs für Kinder gelegentlich Komponenten wie Getränke oder kleine Überraschungen zunächst fehlten und erst auf Nachfrage nachgereicht wurden, was für Eltern und Kinder mitunter für Unmut sorgt.
In einigen Bewertungen wird außerdem die Kommunikation mit einzelnen Servicekräften bemängelt: Wünsche wurden teilweise missverstanden oder nicht umgesetzt, etwa bei der Art, wie Soßen serviert werden sollen, sodass Gäste sich nicht ernstgenommen fühlten.
Solche Erlebnisse stehen im Kontrast zu den sehr positiven Beschreibungen anderer Besucher und deuten darauf hin, dass die Qualität stark von der jeweiligen Schicht, dem eingeteilten Personal und der Tagesform abhängt.
Ein weiterer Kritikpunkt, der in einzelnen Rezensionen auftaucht, betrifft die Zubereitung bestimmter Snacks: Manche Gäste haben den Eindruck, dass Pommes oder Bratwürste in größeren Mengen vorbereitet und später erneut erhitzt werden, was zu einer weniger frischen Konsistenz führen kann.
Für ein Schwimmbad-Bistro, in dem viele Gäste vor allem schnelle Snacks erwarten, mag dies nicht für alle Besucher ein entscheidendes Kriterium sein, doch für Gäste, die Wert auf Frische legen, kann es den Eindruck trüben.
Im Saunarestaurant fällt diese Kritik tendenziell geringer aus, da hier viele Speisen frisch zubereitet werden und die Auswahl von Flammkuchen über Suppen bis zu Burgern reicht, wobei sich das Angebot eher an Gästen orientiert, die sich Zeit für ihr Essen nehmen wollen.
Besonders für Saunabesucher ist es angenehm, nach dem Aufenthalt Gerichte wie Flammkuchen, Pasta oder ein Fleischgericht in ruhiger Umgebung zu genießen und dabei aus einer Auswahl an warmen Speisen und Getränken zu wählen.
In der Getränkekarte finden sich neben typischen Softdrinks auch Kaffeespezialitäten und kalte Getränke, die nach dem Schwimmen oder Saunieren gut angenommen werden und zum Verweilen einladen.
Ein wichtiges Standbein von BES- SER genießen ist zudem der Catering-Bereich, der über das Freizeitbad hinausreicht und sich für private und geschäftliche Veranstaltungen anbietet.
Der Betrieb liefert Menüs und Buffets für Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten, Kommunion, Konfirmation oder Firmenfeiern und stellt dabei eine Bandbreite vom deftigen Grünkohlbuffet bis zu exklusiveren Menüs zur Verfügung.
Im Rahmen solcher Events kann auf sommerliche Grillbuffets mit Genießerwagen, frische Salate und mediterrane Pastagerichte zurückgegriffen werden, was insbesondere im Sommer für Gartenfeste oder Firmenveranstaltungen interessant ist.
Für Feiertage bietet das Team spezielle Angebote, mit denen Gastgeber ihre Gäste mit fertig vorbereiteten Speisen überraschen können, ohne selbst stundenlang in der Küche zu stehen, und auf Wunsch werden auch individuelle Gutscheine für ein Essen im Saunabistro oder ein Catering erstellt.
Für Kunden, die einen Caterer mit sozialem Profil und regionaler Verankerung suchen, verbindet BES- SER genießen klassische gastronomische Leistungen mit dem Anspruch, Menschen mit Behinderung langfristig im Arbeitsleben zu integrieren.
Die Lage innerhalb der Linus Lingen Wasserwelten macht das Angebot dabei vor allem für Bade- und Saunagäste interessant, während das Catering unabhängig vom Schwimmbad genutzt werden kann und somit auch externen Gastgebern offensteht.
Wer mit Kindern unterwegs ist, profitiert von der Erfahrung des Teams mit Kindergruppen: Menüs können abgestimmt, Zeiten vereinbart und Sitzplätze vorbereitet werden, sodass ein Schwimmbadbesuch mit anschließender Stärkung oder eine Geburtstagsfeier planbar wird.
Gleichzeitig sollten Eltern und Gruppenleiter im Hinterkopf behalten, dass zu Stoßzeiten mit Wartezeiten zu rechnen ist und es sinnvoll sein kann, Wünsche klar zu kommunizieren und gegebenenfalls nachzufragen, wenn etwas fehlt.
Im Vergleich zu vielen eigenständigen Restaurants bietet BES- SER genießen weniger Ambiente für einen langen Abend, dafür aber eine praktische Kombination aus Schwimmbadaufenthalt und unkomplizierter Verpflegung mit einer Spanne von Snack bis Tellergericht.
Für Gäste, die gezielt ein gehobenes Restaurant mit umfangreicher Speisekarte und ruhiger Umgebung suchen, ist diese Form der Gastronomie eher Ergänzung als Ersatz, für Badegäste und Familien ist sie hingegen ein praktischer Bestandteil des Besuchs.
Insgesamt zeigt sich BES- SER genießen als sozial engagierter Gastronomiebetrieb mit solider Basis und Entwicklungspotenzial: Die Stärken liegen in der gelebten Inklusion, der Freundlichkeit vieler Mitarbeitender, dem Cateringangebot und der Kombination aus Bistro und Saunarestaurant.
Verbesserungsbedarf besteht vor allem in der konsequenten Sauberkeit von Tischen und Boden, der Vereinheitlichung der Servicequalität und dem Umgang mit vorbereiteten Snacks, damit die Erwartungen von Gästen an Frische und Organisation nachhaltiger erfüllt werden.
Wer sich dessen bewusst ist und vor allem eine unkomplizierte Verpflegung im Zusammenhang mit einem Bad- oder Saunabesuch, einem Kindergeburtstag oder einer Veranstaltung mit Catering sucht, findet hier einen Betrieb, der klassische Gastronomie mit einem inklusiven Konzept verbindet.
Für potenzielle Gäste lohnt es sich, die eigenen Erwartungen zu prüfen: Wer ein schnelles Essen im Freizeitbad, familienfreundliche Angebote und einen Caterer mit sozialem Anspruch schätzt, dürfte bei BES- SER genießen meist gut aufgehoben sein, wer dagegen kompromisslose Perfektion bei Ambiente und Abläufen erwartet, sollte die genannten Erfahrungen anderer Besucher in seine Entscheidung einbeziehen.