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Cafébar Auszeit

Cafébar Auszeit

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Augustenstraße 52, 70178 Stuttgart, Deutschland
Café Coffeeshop Frühstückslokal Geschäft Restaurant
9.6 (399 Bewertungen)

Die Cafébar Auszeit in der Augustenstraße 52 ist ein Ort, an dem sich vieles um sorgfältig zubereiteten Kaffee, einen bodenständigen Mittagstisch und eine entspannte Auszeit vom Alltag dreht. Schon beim Betreten fällt auf, dass es sich um eine ehemalige Metzgerei handelt: Hohe Decken, verwinkelte Räume und eine große Theke prägen das Ambiente und geben dem Café einen ganz eigenen Charakter, der von vielen Gästen als stilvoll und gemütlich beschrieben wird.

Das Herzstück der Cafébar ist ganz klar der Kaffee. Viele Gäste betonen, dass hier Kaffee nicht einfach nur nebenbei ausgeschenkt wird, sondern mit spürbarer Leidenschaft zubereitet wird. Die Auswahl reicht von klassischem Espresso über Cappuccino bis hin zu Milchkaffee-Varianten, die durch eine kräftige Röstung und eine stabile Crema überzeugen. Nach dem Mittagessen gehört ein guter Kaffee für viele Stammgäste zum festen Ritual, was auch in mehreren Bewertungen positiv hervorgehoben wird.

Wer eine kleine oder größere Pause vom Alltag sucht, findet in der Cafébar Auszeit ein klar auf Tageszeiten ausgerichtetes Konzept. Unter der Woche steht vor allem das Frühstück und der Mittagstisch im Fokus, am Wochenende bleibt der Betrieb dagegen meist geschlossen. Für Berufstätige, Studierende und Anwohner in der Umgebung ist das Café dadurch ein fester Anlaufpunkt für den Start in den Tag oder eine erholsame Mittagspause. Die Öffnungszeiten sind konsequent auf diese Zielgruppe zugeschnitten, was von vielen Gästen als praktisch empfunden wird, für Fans eines späten Nachmittagskaffees oder Abendbesuchs jedoch Einschränkungen mit sich bringt.

Innenraum und Atmosphäre

Die besondere Atmosphäre entsteht aus der Kombination von Altbau-Charme und individueller Einrichtung. Die Cafébar ist in mehrere Räume aufgeteilt, die an frühere Wohn- oder Gewerberäume erinnern und dadurch fast wohnlich wirken. Gäste beschreiben die Räume als verschachtelt und immer wieder überraschend; hinter dem ersten Gastraum eröffnen sich weitere Sitzbereiche mit unterschiedlicher Gestaltung. Das erzeugt ein Gefühl von Rückzug und Ruhe, das viele an der Auszeit besonders schätzen.

Einige Bewertungen betonen das „besondere Flair“ des Hauses, das sich deutlich von standardisierten Kettenlokalen unterscheidet. Die Einrichtung ist modern, aber nicht steril, und kleine Details wie Bilder, Dekorationsstücke oder die Anordnung der Tische tragen zu einer persönlichen Note bei. Gerade wer ein Café mit Charakter sucht, findet hier eine Umgebung, in der man länger sitzen, lesen, arbeiten oder sich unterhalten kann, ohne dass es zu anonym wirkt. Gleichzeitig bedeutet die Beliebtheit des Lokals, dass es zu Stoßzeiten sehr voll werden kann.

Essen: Mittagstisch, Snacks und Hausküche

Die Küche der Cafébar Auszeit konzentriert sich vor allem auf einen wechselnden Mittagstisch und ausgewählte Kleinigkeiten. Laut verschiedenen Informationsquellen werden unter der Woche täglich unterschiedliche Gerichte angeboten – von veganen und vegetarischen Optionen bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten. In den Bewertungen werden beispielsweise ein karibisches Gulasch, Linsensuppe oder Pasta-Gerichte erwähnt, die durch frische Zutaten und geschmacklich stimmige Kombinationen auffallen. Gäste betonen immer wieder, wie hausgemacht und bodenständig die Speisen wirken.

Die Speisekarte umfasst typischerweise Suppen, Quiches, belegte Brötchen sowie Tagesgerichte, die oft regional geprägt sind. Beispiele sind Grießklößchensuppe, Flädlesuppe, Gaisburger Marsch oder Hühnerfrikassee, die an eine gutbürgerliche Küche erinnern und sich ideal für eine Mittagspause eignen. Wer es leichter mag, findet gemischte Salate, Snacks oder vegane Kleinigkeiten wie Brötchen mit Aufstrich oder veganes Porridge. Für viele Gäste ist es ein Pluspunkt, dass zwischen vegetarischen, veganen und klassischen Gerichten mit Fleisch gewählt werden kann, ohne dass eines davon wie eine Pflichtoption wirkt.

Auch Süßes kommt in der Cafébar Auszeit nicht zu kurz. Hausgemachte Kuchen, Torten, Apfelstrudel und Waffeln gehören zum festen Angebot und werden in mehreren Rezensionen ausdrücklich gelobt. Wer eine Konditorei-ähnliche Auswahl erwartet, findet zwar eine kleinere, aber sorgfältig zusammengestellte Vitrine, in der Qualität klar vor Masse steht. Für eine Kaffeepause nach dem Mittagessen oder ein spätes Frühstück sind diese Desserts ein zentraler Anziehungspunkt und tragen zur hohen Wiederbesuchsrate bei.

Frühstück und Tagesstart

Viele Gäste nutzen die Auszeit am Morgen für ein gemütliches Frühstück. Auf der Karte finden sich belegte Brötchen, Croissants, Mini-Omelettes, Obstsalat, Joghurt sowie Extras wie Käse, Wurst, Lachs oder hausgemachte Marmelade. Dadurch lässt sich das Frühstück sehr individuell zusammenstellen – von einer kleinen Stärkung mit Kaffee und Gebäck bis hin zu einem umfangreicheren Frühstücksteller. Besonders positiv wird hervorgehoben, dass die Produkte frisch wirken und die Portionen als fair empfunden werden.

Für Menschen, die auf pflanzliche Ernährung achten, sind veganes Porridge, vegane Brotaufstriche und andere Kleinigkeiten interessant. So wird das Café auch für Gäste attraktiv, die bewusst auf tierische Produkte verzichten möchten. Im Zusammenspiel mit qualitativ gutem Kaffee entsteht so ein Angebot, das sowohl klassische Frühstücksfreunde als auch trendbewusste Besucher anspricht, die nach einem Frühstückscafé mit vielfältigen Optionen suchen.

Getränkeauswahl neben Kaffee

Neben Kaffee werden in der Cafébar Auszeit verschiedene Teesorten, Schorlen und Softdrinks angeboten. Die Teeauswahl umfasst Grüntee, Schwarztee, Rooibos, Kräuter- und Früchtetee, sodass auch Nicht-Kaffeetrinker auf ihre Kosten kommen. Hinzu kommen Säfte, Limonaden und Schorlen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Apfel, Johannisbeere oder Apfel-Kirsch-Holunder. Damit eignet sich das Lokal nicht nur als Kaffeehaus, sondern auch als Treffpunkt für alle, die lieber Tee oder Erfrischungsgetränke genießen.

Alkoholische Getränke spielen eine eher untergeordnete Rolle, sind aber in Form von Wein und Weinschorle vorhanden. Gerade für einen späteren Mittag oder ein längeres Verweilen in kleiner Runde kann ein Glas Weißherbst oder eine Weinschorle den Besuch abrunden. Dass das Konzept stärker auf Tageszeiten ausgerichtet ist, zeigt sich dennoch deutlich – wer eine klassische Bar für den Abend sucht, ist hier weniger richtig als Gäste, die ein helles, freundliches Tagescafé bevorzugen.

Service und Gastgeber

Der Service wird in vielen Rezensionen als sehr freundlich, aufmerksam und persönlich beschrieben. Häufig wird der Name des Betreibers Mike erwähnt, der sich offenbar viel Zeit für seine Gäste nimmt und Stammgäste häufig beim Namen kennt. Dieser persönliche Umgang trägt maßgeblich zur Atmosphäre des Hauses bei und lässt den Besuch eher wie ein Wiedersehen bei Bekannten als wie einen anonymen Aufenthalt in einem Restaurant wirken. Für viele Gäste ist genau das der Grund, warum sie immer wieder zurückkehren.

Positiv fällt außerdem auf, dass das Personal trotz hoher Auslastung meist gut gelaunt wirkt und Gäste sich willkommen fühlen. Gerade in Stoßzeiten kann es zwar zu Wartezeiten kommen, doch viele Besucher berichten, dass der freundliche Umgang und das authentische Auftreten des Teams darüber hinwegtrösten. Es entsteht der Eindruck eines Betriebes, in dem nicht nur Produkte verkauft werden, sondern auch echter Kontakt zu den Gästen gepflegt wird.

Stärken der Cafébar Auszeit

  • Sehr gute Bewertungen mit hoher Zufriedenheit bei vielen Gästen, insbesondere für Essen und Atmosphäre. Zahlreiche Kommentare heben hervor, wie glücklich und entspannt man die Cafébar wieder verlässt.
  • Wechselnder Mittagstisch mit kreativen Gerichten von vegan und vegetarisch bis hin zu Fisch- und Fleischspeisen. Die Küche wirkt frisch, hausgemacht und abwechslungsreich.
  • Markantes Ambiente in einer ehemaligen Metzgerei mit verwinkelten Räumen und stilvoller Einrichtung, das deutlich vom üblichen Einheitslook vieler Cafés abweicht.
  • Freundlicher, persönlicher Service mit hoher Gastorientierung. Viele Gäste fühlen sich wertgeschätzt und kommen genau deshalb regelmäßig wieder.
  • Fairer Preis im Verhältnis zur gebotenen Qualität, was in mehreren Bewertungen ausdrücklich betont wird. Für viele ist das Preis-Leistungs-Verhältnis ein entscheidender Pluspunkt.

Kritikpunkte und mögliche Schwächen

So positiv die Gesamtwahrnehmung ist, ganz ohne Kritik bleibt auch die Cafébar Auszeit nicht. Einzelne Gäste bemängeln insbesondere die starke Auslastung des Lokals. Zu gut besuchten Zeiten kann es schwierig sein, schnell einen Platz zu finden, und sowohl Bestellung als auch Bezahlung können sich deutlich verzögern. Wer eine kurze Mittagspause hat oder es eilig, sollte diesen Punkt berücksichtigen, da Wartezeiten durchaus vorkommen.

Ein weiterer Kritikpunkt betrifft die Zahlungsmöglichkeiten. Berichte erwähnen, dass Kartenzahlung teilweise nicht möglich war und dies vor Ort nicht eindeutig kommuniziert wurde. Für Gäste, die sich auf bargeldloses Bezahlen eingestellt haben, kann das unangenehm sein und zu unnötigem Zeitverlust führen. In Zeiten, in denen viele Cafés und Restaurants selbstverständlich Kartenzahlung anbieten, wirkt dieser Aspekt nicht mehr zeitgemäß und wird kritisch gesehen.

Hinzu kommt, dass die Ausrichtung auf die Tageszeiten zwar konsequent ist, aber nicht jeden Bedarf abdeckt. Wer nach Feierabend ein gemütliches Bistro oder eine Kaffeebar für den Abend sucht, wird hier nicht fündig, da der Betrieb sich auf die Stunden bis zum frühen Nachmittag konzentriert. Für Nachtschwärmer oder Menschen mit später Arbeitszeit ist das Angebot daher weniger passend, was bei der Planung eines Besuchs unbedingt bedacht werden sollte.

Für wen sich ein Besuch lohnt

Die Cafébar Auszeit richtet sich vor allem an Gäste, die Wert auf handwerklich zubereitete Speisen, persönlichen Service und ein charaktervolles Ambiente legen. Wer einen Ort sucht, an dem Frühstück, Brunch oder ein entspanntes Mittagessen im Vordergrund stehen und bei dem frischer Kaffee und hausgemachte Küche kombiniert werden, ist hier gut aufgehoben. Besonders Berufstätige im Umfeld, Studierende und Nachbarn nutzen die Auszeit als regelmäßigen Treffpunkt, um kurz abzuschalten und neue Energie zu tanken.

Weniger geeignet ist das Lokal für alle, die abends ausgehen wollen oder sich eine große, durchgehend verfügbare Speisekarte wie in einem klassischen Restaurant mit ganztägigem Betrieb wünschen. Auch Gäste, die grundsätzlich bargeldlos bezahlen, sollten im Hinterkopf behalten, dass dies nicht immer möglich sein kann. Wer jedoch ein charakterstarkes Tagescafé mit gutem Kaffee, abwechslungsreichem Mittagstisch und persönlicher Note sucht, findet in der Cafébar Auszeit eine Adresse, die von vielen Stammgästen mit Überzeugung weiterempfohlen wird.

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