Double b

Double b in der Marbacher Gasse in Erfurt ist eine Mischung aus uriger Kneipe, unkompliziertem Restaurant und einfacher Pension, die seit vielen Jahren vor allem für ihr ausgedehntes Frühstücksangebot und einen lebhaften Pub-Charakter bekannt ist.

Wer hier einkehrt, trifft auf ein bodenständiges Ambiente mit viel Holz, einem großen Innenraum und einem Innenhof mit Biergarten, der gerade in den warmen Monaten eine wichtige Rolle spielt.

Von außen wirkt das Haus eher unauffällig, innen wird es schnell voll und laut, was von vielen Gästen als lebendige Stimmung geschätzt, von Ruhesuchenden jedoch als anstrengend empfunden wird.

Ambiente, Lage und Gästemix

Das Double b ist ein klassischer Treffpunkt für Menschen, die ein rustikales Gasthaus mit Kneipenflair mögen und weder auf Fußballübertragungen noch auf gesellige Abende mit Karten, Kicker oder einem Bier im Hof verzichten wollen.

Die Einrichtung ist bewusst schlicht gehalten: Holztische, Bänke und eine eher einfache, teilweise als Szene- oder Studentenkneipe wahrgenommene Ausstrahlung bestimmen den Gastraum.

Gäste beschreiben die Atmosphäre als gemütlich und entspannt, sobald man sich auf die lebendige Geräuschkulisse einlässt; wer dagegen einen ruhigen Abend bei gedämpfter Musik sucht, ist hier nur bedingt richtig.

Besonders an gut besuchten Tagen mit Frühstücksansturm, Fußballfans oder Abendbetrieb kann es sehr voll werden, was zu enger Bestuhlung und erhöhtem Geräuschpegel führt.

Essen: Frühstück, Deftiges und Pub-Küche

Das Double b ist vor allem für sein Frühstück bekannt, das nach Angaben vieler Gäste „open end“ und damit den ganzen Tag über angeboten wird – ein klarer Pluspunkt für Langschläfer, Schichtarbeiter oder alle, die auch nachmittags noch Lust auf Brötchen und Ei haben.

Besonders hervorgehoben wird das reichhaltige Frühstück mit Brötchen, Ei, Aufschnitt, Käse und verschiedenen Extras, das viele Gäste als sehr sättigend und abwechslungsreich beschreiben.

Neben klassischen Frühstückstellern stehen deftige Optionen wie Omeletts mit Bratkartoffeln, Bauernfrühstück, Soljanka oder Rumpsteak auf der Karte; dazu kommen Burger, die zum Teil sehr gelobt, vereinzelt aber auch als geschmacklich eher unscheinbar bewertet werden.

Die Küche orientiert sich an deutscher und europäischer Pub- und Hausmannskost, mit Fokus auf sättigenden, unkomplizierten Speisen statt auf fein komponierter Gourmetküche.

Die Möglichkeit, Frühstücksgerichte zu jeder Tageszeit zu bestellen, wird von vielen als besonderer Vorteil gegenüber anderen Frühstücksrestaurants gesehen, kann aber je nach Andrang auch zu Wartezeiten führen.

Qualität und Geschmack

Viele Gäste loben den Geschmack der Speisen und betonen, dass Omeletts, Aufläufe, Burger und Suppen solide zubereitet und reichlich portioniert sind.

Gerichte wie Soljanka, Thüringer Rostbrätl, „Double B“-Burger oder spezielle Frühstückskombinationen werden als typische Favoriten genannt, die Stammgäste immer wieder bestellen.

Auf der anderen Seite gibt es vereinzelte Stimmen, die bestimmte Speisen – vor allem Burger – geschmacklich eher durchschnittlich finden und sich mehr Würze oder Raffinesse wünschen.

Insgesamt ergibt sich das Bild einer bodenständigen Küche, die auf solide Qualität und Sättigung statt auf filigrane Präsentation setzt, was zur Ausrichtung als Kneipenrestaurant mit großem Frühstücksanteil gut passt.

Vegan- und Veggie-Angebot

Das Double b bietet sowohl fleischhaltige als auch vegetarische Gerichte und nach einzelnen Berichten auch einige vegane Optionen an, wobei der Schwerpunkt klar auf klassisch-deftiger Kost liegt.

Gäste mit vegetarischer Ernährung finden in der Regel passende Speisen, während die Auswahl für Veganer zwar positiv erwähnt, aber als ausbaufähig beschrieben wird.

Für Gäste, die bewusst nach einem rein veganen oder konsequent gesundheitsorientierten Restaurant suchen, ist das Double b daher eher eine Option mit Kompromissen als ein spezialisierter Anbieter.

Getränke und Pub-Charakter

Der Pub-Charakter zeigt sich vor allem im umfangreichen Getränkeangebot, das mehrere Biersorten vom Fass, darunter bekannte Marken, und eine Auswahl an weiteren alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken umfasst.

Mehrere Bewertungen heben die Bierauswahl hervor, die für eine Kneipe dieser Größe als vielfältig und preislich im Rahmen wahrgenommen wird.

Auch Longdrinks, Wein und klassische Kneipengetränke werden angeboten, sodass sich das Double b sowohl für ein ausgedehntes Frühstück mit Kaffee als auch für ein spätes Bier mit Freunden eignet.

Der Biergarten im Innenhof ist ein wichtiges Element: Hier sitzen Gäste im Sommer gern im Freien, Kinder finden Spielmöglichkeiten, und die Kombination aus Essen und Getränken in lockerer Atmosphäre wird häufig positiv erwähnt.

Service: Freundlich, aber mit Ecken und Kanten

Die Bewertungen zum Service zeichnen ein gemischtes Bild, das von sehr herzlicher, witziger Bedienung bis hin zu deutlicher Kritik an Freundlichkeit und Wartezeiten reicht.

Häufig wird das Personal als locker, direkt und humorvoll beschrieben, was zu der Szene-Kneipen-Stimmung passt und bei vielen Gästen gut ankommt.

Einige Gäste berichten, dass sie sich fast wie zu Hause fühlen, weil Stammgäste freundlich begrüßt werden und das Team auch bei größerem Betrieb nahbar bleibt.

Auf der anderen Seite gibt es konkrete Erfahrungen mit sehr langen Wartezeiten, insbesondere bei reservierten Frühstücksterminen mit Gruppen, bei denen Speisen erst nach fast einer Stunde serviert wurden.

Vereinzelt wird auch Kritik am Umgangston einzelner Mitarbeiter oder der Leitung geäußert, der als deutlich weniger freundlich empfunden wird als der Rest des Teams.

Für potenzielle Gäste bedeutet das: Wer mit einem lockeren, direkten Stil gut zurechtkommt und auch bei Hochbetrieb Geduld mitbringt, dürfte sich wohlfühlen; wer großen Wert auf durchgehend formellen Service legt, sollte die Erfahrungsberichte im Hinterkopf behalten.

Preise und Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise werden von vielen Gästen als fair oder „sozial“ beschrieben, vor allem wenn man Portionsgröße, lange Öffnungszeiten und das umfangreiche Frühstücksangebot berücksichtigt.

Frühstücksgerichte und warme Speisen liegen laut verschiedenen Erfahrungsberichten im unteren bis mittleren Preissegment für Erfurt, was das Double b besonders für Studierende, Stammgäste und Gruppen attraktiv macht.

Gleichzeitig gibt es kritische Stimmen, die einzelne Frühstückskombinationen als zu teuer empfinden, insbesondere wenn wenige Bestandteile wie Brötchen, Wurst, Käse und Ei bereits einen für sie überhöhten Gesamtpreis ausmachen.

Diese Spannbreite legt nahe, dass das subjektive Empfinden stark von den individuellen Erwartungen abhängt: Wer ein solides, großes Frühstück oder ein deftiges Gericht sucht, erlebt das Preis-Leistungs-Verhältnis meist positiv, während Gäste mit sehr preisbewusstem Blick einzelne Angebote als kostspielig wahrnehmen können.

Biergarten, Kinderfreundlichkeit und Freizeitfaktor

Der Biergarten im Hinterhof gilt als besonderes Merkmal des Double b und wird immer wieder lobend erwähnt, weil er eine angenehm abgeschirmte Außenfläche bietet.

Dort gibt es nach Berichten Spielmöglichkeiten für Kinder, sodass Familien nicht nur im Innenraum, sondern auch draußen einen Platz finden, der ihrem Bedarf entspricht.

Abends wird der Außenbereich zur unkomplizierten Kneipen-Erweiterung, in der Gäste Karten spielen, sich unterhalten oder ein spätes Bier genießen.

Der Freizeitfaktor wird darüber hinaus durch Kicker, TV und gesellige Runden geprägt, was das Lokal zu einem Treffpunkt für Menschen macht, die mehr suchen als ein reines Speiselokal.

Übernachtung: Einfache Zimmer über der Kneipe

Über dem Gastronomiebereich betreibt Double b einfache Zimmer, die vor allem wegen des günstigen Preisniveaus, der Lage und des direkten Zugangs zur Kneipe gebucht werden.

Die Ausstattung wird von Gästen als sehr schlicht und zweckmäßig beschrieben, mit minimalistischem Mobiliar und einfacher Dusche, was zu den Erwartungen an eine preisgünstige Unterkunft passt.

Positiv hervorgehoben werden die Sauberkeit der Zimmer und die Möglichkeit, direkt im Haus zu frühstücken oder den Abend in der Kneipe ausklingen zu lassen.

Ein klarer Nachteil ist jedoch die Lautstärke: Da sich die Zimmer direkt über der stark frequentierten Kneipe befinden, sind Gespräche, Musik und Fußballübertragungen deutlich zu hören, was für lärmsensible Gäste problematisch sein kann.

Wer eine günstige Unterkunft mit viel Kneipenleben sucht und sich an Geräuschen nicht stört, kann Double b als Option in Betracht ziehen; wer ruhige Nächte erwartet, sollte diese Rahmenbedingungen vor der Buchung berücksichtigen.

Für wen eignet sich Double b – und für wen weniger?

Double b ist geeignet für Gäste, die ein uriges Lokal mit reichhaltigem Frühstück, deftiger Küche und lebendigem Pub-Flair suchen und denen eine lockere, teilweise sehr direkte Art von Service sympathisch ist.

Frühstücksfreunde, Nachtschwärmer, Fußballfans, Studierende, Familien mit Kindern und Gruppen finden hier einen Ort, an dem man lange sitzen, essen, trinken und Zeit verbringen kann – ob drinnen oder im Biergarten.

Weniger passend ist das Double b für Menschen, die eine ruhige Umgebung, eine sehr feine Küche oder ein konsequent veganes Angebot suchen, ebenso für Reisende, die in den Zimmern über der Kneipe einen absolut stillen Rückzugsort erwarten.

Insgesamt präsentiert sich Double b als bodenständiges Restaurant mit ausgeprägtem Kneipencharakter, das mit seinem ganztägigen Frühstück, dem Biergarten und der geselligen Atmosphäre viele Stammgäste anzieht, gleichzeitig aber auch ehrliche Kritik zu Lautstärke, Serviceerlebnis und einzelnen Preis- oder Geschmacksfragen nicht ausklammert.