Sava Bar
ZurückDie Sava Bar zeigt sehr deutlich, wie sich eine moderne Shisha Bar, Cocktailbar und ein unkompliziertes Restaurant zu einem Gesamtkonzept verbinden lässt, das viele Stammgäste anzieht und dennoch ein paar Punkte hat, die man vor dem Besuch kennen sollte.
Schon beim Betreten fällt das betont stylische und gleichzeitig gemütliche Innendesign auf: warme Beleuchtung, gepolsterte Sitzbereiche und dekorative Elemente wie der häufig erwähnte rosa Baum schaffen ein Ambiente, das viele Gäste als extrem einladend und fototauglich beschreiben. Die Atmosphäre ist stark auf gesellige Abende ausgerichtet – geeignet für Pärchen, kleine Gruppen oder Geburtstagsrunden, weniger für ein ruhiges Arbeitsessen oder geschäftliche Meetings. Wer eine lebendige Location mit Lounge-Charakter sucht, findet hier einen passenden Rahmen, in dem der Abend meist deutlich länger dauert als nur eine schnelle Mahlzeit.
Ein klarer Schwerpunkt liegt auf Shisha, Cocktails und einem breiten Angebot an warmen Speisen, sodass die Sava Bar sowohl als Shisha Lounge wie auch als Abendrestaurant wahrgenommen wird. Gäste heben regelmäßig hervor, dass sich das Team bemüht, die Tabaksorten geschmacklich ausgewogen zu mischen und Kohle sowie Köpfe aufmerksam zu betreuen, damit der Rauchvorgang möglichst sanft bleibt. Besonders aromatische Sorten wie Himbeere oder Apfel werden vielfach positiv erwähnt, da sie ohne störenden Beigeschmack und mit gleichmäßigem Zug erlebt werden. Für Shisha-Fans, die auf Qualität und Konstanz Wert legen, ist dies ein wichtiger Pluspunkt.
Auch die Getränkeauswahl ist größer, als man es von einer reinen Shisha Bar erwarten würde: Neben klassischen Softdrinks stehen kreative hausgemachte Limonaden, diverse Longdrinks sowie bunte Cocktails im Fokus, die optisch auffallen und für Social-Media-Fotos dankbar sind. Gäste loben vor allem fruchtige Varianten wie Passionfruit- oder Lychee-Limonaden sowie Cocktailkreationen, die im Glas sehr hochwertig wirken und geschmacklich als intensiv, aber ausgewogen beschrieben werden. Im Verhältnis zur Qualität werden die Getränkepreise überwiegend als fair empfunden, insbesondere wenn man berücksichtigt, dass es sich um eine beliebte Adresse in München handelt.
Beim Essen positioniert sich Sava zwischen Snack-Bar und vollwertigem Abendessen im Restaurant und bietet eine Karte, die von Fingerfood bis hin zu deftigen Hauptgerichten reicht. Beliebt sind vor allem Burger, Pasta-Gerichte und Pinsa – eine Art leichter, römisch inspirierter Pizzateig, der mit unterschiedlichen Belägen serviert wird. Varianten wie Pinsa mit orientalischen Akzenten, Sucuk, gegrilltem Gemüse oder Lammkoteletts sollen nicht nur satt machen, sondern auch einen gewissen Signature-Charakter vermitteln, der sich von Standard-Pizza abhebt. Viele Gäste empfinden die Speisen als frisch, reichhaltig und qualitativ überdurchschnittlich für eine Shisha Bar; einige betonen positiv, dass lieber auf frische Zubereitung mit etwas Wartezeit gesetzt wird, statt auf schnelle Convenience-Produkte.
Ein wiederkehrender Star auf der Karte ist der sogenannte Dubai-Kaiserschmarrn, ein Dessert, das in zahlreichen Bewertungen als „Must Eat“ beschrieben wird und sich klar vom üblichen Nachtisch einer Bar absetzt. Die Kombination aus süßer, fluffiger Teigstruktur und moderner Präsentation passt gut zur generellen Linie des Hauses, traditionelle Gerichte mit einem trendigen Touch zu versehen. Gäste reisen teils gezielt für dieses Dessert an oder verbinden ihre Shisha-Session mit dem Kaiserschmarrn als festem Abschluss des Abends. Auch klassische Snacks wie Fingerfood-Platten, Nachos oder French Fries stehen zur Auswahl und machen die Bar gleichermaßen attraktiv für den kleinen Hunger wie für ein vollwertiges Dinner mit mehreren Gängen.
Der Service gehört zu den am häufigsten gelobten Aspekten: Viele Stammgäste erwähnen namentlich Mitarbeitende, die sich durch Freundlichkeit, Humor und Aufmerksamkeit auszeichnen. Nachschub bei der Shisha, zusätzliche Kohle oder Sonderwünsche bei Getränken werden in der Regel schnell umgesetzt, was für einen sehr persönlichen Umgang mit den Gästen spricht. Einige Berichte heben hervor, dass man weder unter Zeitdruck gesetzt wird noch das Gefühl hat, ständig nachbestellen zu müssen, um den Platz behalten zu dürfen – ein Punkt, den viele anderen Bars in der Stadt nicht immer erfüllen. Der Umgangston wird meist als respektvoll und herzlich beschrieben, wodurch sich auch Erstbesucher schnell willkommen fühlen.
Die Sava Bar profitiert zudem von einem klar strukturierten Konzept, das auf längere Aufenthalte ausgelegt ist: Viele Besucher kommen nicht nur für eine Shisha oder ein Getränk, sondern verbringen den gesamten Abend dort. Die Sitzplätze und das Arrangement der Tische sind entsprechend so gestaltet, dass Gruppen gemütlich sitzen und sich dabei gut unterhalten können, ohne dass die Musik zu dominant wirkt. Gleichzeitig sorgt die Hintergrundmusik für einen gewissen Club-Charakter, ohne den Ort in eine reine Party-Location zu verwandeln. Für ruhige, sehr intime Gespräche kann der Geräuschpegel je nach Tageszeit und Auslastung allerdings als etwas hoch empfunden werden, was sensible Gäste berücksichtigen sollten.
Preislich bewegt sich die Sava Bar im oberen mittleren Segment, insbesondere gemessen an der Lage und der Kombination aus Shisha, Speisen und Drinks. Mehrere Quellen nennen einen durchschnittlichen Rechnungsbetrag von etwa 20 bis 30 Euro pro Person, abhängig davon, ob man eine Shisha teilt, ein Hauptgericht wählt und zusätzlich Cocktails oder Desserts bestellt. Viele Bewertungen betonen, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig sei, weil die Portionen großzügig sind, die Tabakqualität überzeugt und die Atmosphäre einen gewissen „Mehrwert“ bietet. Wer jedoch ausschließlich nach einem besonders günstigen Restaurant oder nach Low-Budget-Shisha sucht, wird hier eher weniger fündig und sollte sich diesen Punkt vorab bewusst machen.
Ein organisatorischer Punkt, den man beachten sollte, ist die Zahlungsart: Es wird berichtet, dass überwiegend oder teilweise nur Barzahlung akzeptiert wird, was Gäste ohne ausreichendes Bargeld vor Herausforderungen stellen kann. Für viele Stammgäste ist dies zwar kein großes Problem, da sie darauf vorbereitet sind, doch spontane Besucher, die Kartenzahlung erwarten, sollten diesen Aspekt einplanen. Teilweise kann es zudem zu Wartezeiten kommen, insbesondere zu Stoßzeiten am Wochenende, wenn viele Gäste Shishas, Essen und Drinks gleichzeitig bestellen. Wer Wert auf sehr schnelle Abläufe legt, sollte eher unter der Woche oder früher am Abend vorbeischauen.
Positiv hervorzuheben ist die Mischung aus unterschiedlichen Gästen: Die Sava Bar zieht sowohl Münchner als auch Touristen an, die eine Shisha Bar mit vollem Gastronomie-Angebot suchen. Viele wiederkehrende Besucher berichten, dass sie bei jedem Aufenthalt ähnliche Qualität und Stimmung vorfinden, was auf ein gut eingespieltes Team und klare Abläufe schließen lässt. Zugleich bringt die internationale Kundschaft eine bunte Dynamik mit sich, die zu einem lebendigen und offenen Publikum führt. Für Menschen, die neue Kontakte knüpfen oder gemeinsam mit Freunden einen entspannten Abend verbringen möchten, ist dies ein deutlicher Pluspunkt.
Nicht jeder Gast bewertet alle Aspekte ausschließlich positiv, und genau diese Nuancen sind für eine ehrliche Einschätzung wichtig: Während ein Großteil die Shishas als hervorragend bezeichnet, gibt es vereinzelt Stimmen, die sich noch intensivere Geschmacksnoten oder andere Tabaksorten wünschen würden. Auch die Lautstärke der Musik und das generelle Gästeaufkommen können für Besucher, die eher ein ruhiges Restaurant bevorzugen, als störend empfunden werden. Zudem ist die Ausrichtung klar auf den Abend und die Nacht gelegt, tagsüber oder für Business-Lunches bietet die Bar weniger Mehrwert als klassische Mittagslokale. Wer hauptsächlich essen möchte und weder Shisha noch Cocktails nutzt, könnte das Preisniveau im Vergleich zu reinen Speiserestaurants als etwas hoch wahrnehmen.
Trotz dieser Kritikpunkte überwiegt in den meisten Rückmeldungen der Eindruck eines durchdachten Konzepts, bei dem Shisha, Essen und Drinks zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen. Die Kombination aus hochwertiger Shisha, aufwendig gestalteten Cocktails und einer vollwertigen Speisekarte hebt die Sava Bar von vielen anderen Adressen ab, die sich ausschließlich auf eines dieser Elemente konzentrieren. Die konstante Zufriedenheit vieler Stammgäste zeigt, dass hier nicht nur auf kurzfristigen Trend gesetzt wird, sondern auf eine dauerhaft gepflegte Qualität und einen sehr persönlichen Service. Für alle, die eine atmosphärische Shisha Bar mit solider Küche und umfangreicher Getränkekarte suchen, bietet sich Sava daher als Option an, bei der man sowohl die Stärken als auch die wenigen Schwächen im Blick haben sollte, um den Abend den eigenen Vorstellungen entsprechend zu planen.