THE LOBBY
ZurückTHE LOBBY präsentiert sich als modernes Hotelrestaurant mit großzügigem Atrium und Glasdach und spricht damit Gäste an, die ein stilvolles Umfeld für ein entspanntes Essen oder Drinks suchen.
Das Ambiente wird häufig als hochwertig, urban und stimmungsvoll beschrieben, mit farbiger Beleuchtung, viel Raum und einem offenen Konzept, das sowohl Hotelgäste als auch externe Besucher anspricht.
Gäste heben positiv hervor, dass man sich trotz der Größe des Saals meist wohlfühlt und das Design einen klaren Wiedererkennungswert hat; einzelne Stimmen empfinden den Raum jedoch als zu hoch und etwas unpersönlich, sodass nicht jeder sich gleichermaßen geborgen fühlt.
Die Ausrichtung von THE LOBBY ist klar auf zeitgemäße Küche mit einem Fokus auf frische, regionale und saisonale Produkte gelegt, was sich in der Gestaltung der Speisekarte, der Präsentation der Gerichte und der Kommunikation des Restaurants deutlich zeigt.
Zentral sind hier vor allem beliebte Klassiker wie Burger, Pasta und Wiener Schnitzel, ergänzt durch eine Vielzahl an kreativen veganen und vegetarischen Optionen, die das Profil von THE LOBBY als zeitgemäßes, bewussteres Angebot schärfen.
Viele Gäste erwähnen, dass sie bewusst wegen der pflanzlichen Gerichte kommen, und loben sowohl Geschmack als auch Komposition der Tellergerichte, etwa beim Kürbisrisotto oder den veganen Juicy-Marbles-Gerichten.
Küche, Qualität und Auswahl
Die kulinarische Ausrichtung verbindet internationale Klassiker mit modernen, pflanzenbasierten Komponenten und adressiert damit sehr unterschiedliche Zielgruppen.
Auf der Karte finden sich unter anderem ein klassischer Restaurant-Liebling wie das Bio-Wiener Schnitzel, ein Entrecôte-Steak mit Trüffelpommes sowie der The Lobby Burger mit Bio-Weideochsen-Patty, während die vegane Seite mit Gerichten wie dem Vobby Burger, Juicy Marbles Ribs und kreativen Vorspeisen wie Kürbis-Arancini oder „Sweet & Stormy“ stark vertreten ist.
Mehrere Erfahrungsberichte betonen, dass Fleischgerichte wie Burger, Hähnchen oder Steak geschmacklich überzeugen und in Qualität und Zubereitung zum gehobenen Preisniveau passen.
Besonders positiv sticht immer wieder hervor, wie sorgfältig vegane Speisen ausbalanciert sind: Rippchen auf Pflanzenbasis, Risotto oder vegane Desserts wie ein Popcorn-Nachtisch werden als spannend, aromatisch und optisch ansprechend beschrieben.
Gleichzeitig gibt es auch vereinzelt Kritik an der Konsistenz der Küche: So berichten Gäste, dass Pasta-Gerichte teilweise zu weich gekocht und zu ölig gewesen seien oder Saucen nicht ganz den eigenen Erwartungen entsprochen hätten.
Diese Punkte zeigen, dass THE LOBBY in der Regel ein hohes Niveau bietet, aber nicht jede Speise bei jedem Besuch gleich gut getroffen wird.
Die Preise liegen im mittleren bis gehobenen Segment und werden von vielen Gästen als angemessen für Qualität, Ambiente und Lage wahrgenommen, während andere den Besuch eher in die Kategorie „Besonderer Anlass“ einordnen, etwa für Geburtstage, Feiertage oder einen Abend mit Freunden.
Frühstück, Lunch, Dinner und Buffet-Angebote
THE LOBBY deckt den gesamten Tagesverlauf ab und kombiniert klassische Restaurantstruktur mit Buffet- und Eventformaten.
Morgens wird ein umfangreiches Frühstücksangebot mit warmen und kalten Speisen, frischen Säften und verschiedenen Eierspeisen hervorgehoben, das sich für Hotelgäste und externe Besucher gleichermaßen eignet.
Mittags bietet das Haus eine Auswahl an Gerichten wie Burger, Pasta und leichtere Optionen; abends tritt es als vollwertiges Restaurant mit Fokus auf À-la-carte-Gerichte, Cocktails und Wein auf.
Hinzu kommen wechselnde Buffetformate wie All-you-can-eat-Abende mit Themen wie BBQ oder Geflügel, die bei vielen Gästen für Begeisterung sorgen, weil Auswahl und Qualität als großzügig und stimmig wahrgenommen werden.
Gerade die Kombination aus Buffet, kreativer Karte und einem starken Fokus auf vegane und vegetarische Akzente macht THE LOBBY für Gruppen, Firmenfeiern und Freundesrunden interessant, da hier unterschiedliche Ernährungsweisen unkompliziert zusammenkommen.
Service und Atmosphäre
Der Service von THE LOBBY wird in vielen Rückmeldungen ausdrücklich gelobt, insbesondere die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit einzelner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
So werden persönliche Empfehlungen, ausführliche Erklärungen zu Gerichten und ein professioneller Umgang mit Sonderwünschen positiv hervorgehoben, was dazu beiträgt, dass sich Gäste bei besonderen Anlässen gut betreut fühlen.
In mehreren Bewertungen wird beschrieben, dass Servicekräfte über Stunden hinweg aufmerksam begleiten, ohne aufdringlich zu wirken, und auch vegane Varianten von Drinks – etwa eine Pina Colada – ermöglicht werden.
Demgegenüber stehen Berichte, in denen der Service als unkoordiniert oder überfordert beschrieben wird, insbesondere an stark frequentierten Abenden oder bei größeren Veranstaltungen.
Einige Gäste bemängeln, dass Bestellungen sehr schnell nacheinander serviert werden, sodass Getränke kaum vor dem Essen am Tisch sind, oder dass das Gefühl entsteht, zu rasch abgefertigt zu werden, etwa an Tagen mit hoher Auslastung wie dem Valentinstag.
Auch bei Weihnachtsfeiern oder Firmenveranstaltungen wird vereinzelt von langen Wartezeiten auf Getränke sowie Verständigungsproblemen mit nicht deutschsprachigem Personal berichtet, was das ansonsten positive Gesamtbild für diese Gäste merklich trübt.
Positiv fällt auf, dass bei vielen Besuchen Servicefehler eher als Ausnahme gesehen werden und Gäste bereit sind, der Küche und dem Team weitere Chancen zu geben, weil Ambiente und Essensqualität grundsätzlich überzeugen.
Vegan- & vegetarian-friendly Profil
Ein zentrales Merkmal von THE LOBBY ist die starke Ausrichtung auf pflanzenbasierte Küche; das Haus bewirbt sich selbst als „vegan- & vegetarian-friendly“ und unterstreicht damit den Anspruch, moderne Ernährungsgewohnheiten ernst zu nehmen.
Auf der Speisekarte finden sich zahlreiche rein pflanzliche oder vegetarische Gerichte, die nicht als bloße Beilage wirken, sondern als eigenständige, kreative Kompositionen – etwa Juicy-Marbles-Medaillons, vegane Rippchen mit Trüffelpommes, Kürbisrisotto oder der Vobby Burger.
Gäste, die bewusst nach veganen Optionen gesucht haben, berichten von sehr stimmigen Aromen, guter Sättigung und einer Optik, die klar zeigt, dass hier mit Anspruch gekocht wird.
Die Möglichkeit, vegane Desserts und angepasste Cocktails zu erhalten, stärkt zusätzlich den Eindruck, dass das Konzept nicht nur auf dem Papier, sondern auch im Service gelebt wird.
Für gemischte Gruppen, in denen sowohl Fleischliebhaber als auch Veganerinnen und Vegetarier gemeinsam essen möchten, kann THE LOBBY damit eine interessante Option darstellen, da niemand auf ein vollwertiges Hauptgericht verzichten muss.
Stärken für potenzielle Gäste
Für Menschen, die ein modernes, designorientiertes Umfeld schätzen, zählt das großzügige Atrium mit Glasdach zu den größten Pluspunkten, da es THE LOBBY deutlich von kleineren, klassischen Lokalen abhebt.
Die Kombination aus Restaurant, Bar und Hotelstandort ermöglicht es, vom Frühstück über Lunch und Kaffee bis hin zu Cocktails und Abendessen verschiedenste Anlässe an einem Ort zu verbringen.
Besonders für Anlässe wie Geburtstage, Treffen mit Freunden oder entspannte Abende zu zweit wird die Atmosphäre häufig als passend und stimmungsvoll beschrieben, zumal auch die Getränkeauswahl mit Cocktails, Wein und Bier positiv erwähnt wird.
Die Küche punktet vor allem, wenn bewusst Gerichte gewählt werden, die zur Handschrift des Hauses passen: Burger, pflanzenbasierte Kreationen und ausgewählte Hauptgerichte werden immer wieder als Highlights genannt.
Das Preisniveau setzt ein gewisses Budget voraus, wird aber im Kontext von Qualität, Lage im Hotel und der Gesamterfahrung häufig als vertretbar eingestuft, insbesondere wenn man ein bisschen Zeit mitbringt und den Abend nicht zu kurz plant.
Schwachpunkte und Aspekte, die man wissen sollte
Wer einen sehr persönlichen, kleinen Rahmen bevorzugt, sollte berücksichtigen, dass THE LOBBY mit seinem hohen Atrium und der Größe des Saals eher ein großzügig dimensioniertes, lebhaftes Umfeld bietet.
Je nach Auslastung kann dies als atmosphärisch offen oder als etwas unruhig empfunden werden, weshalb sich der Eindruck zwischen einzelnen Gästen deutlich unterscheidet.
Serviceerlebnisse schwanken: Viele Besuche verlaufen ausgesprochen positiv, mit aufmerksamer Betreuung, andere sind von längeren Wartezeiten, rasch hintereinander servierten Gängen oder Kommunikationsproblemen geprägt.
Gerade bei Feiertagen, Firmenfeiern oder sehr gut gebuchten Abenden ist es sinnvoll, etwas mehr Geduld mitzubringen und klar zu kommunizieren, wenn man sich mehr Zeit zwischen den Gängen oder zusätzliche Getränke vor dem Hauptgang wünscht.
In kulinarischer Hinsicht ist das Niveau überwiegend hoch, doch es gibt einzelne Berichte, in denen etwa Pasta nicht optimal gegart oder Saucen geschmacklich nicht stimmig waren; wer Wert auf bestimmte Gargrade oder Texturen legt, sollte dies bei der Bestellung deutlich ansprechen.
Preislich ist THE LOBBY kein günstiges Alltagslokal: Für manche Gäste ist ein Besuch eher ein gelegentlicher Genussmoment, der bewusst eingeplant wird, während andere das Verhältnis von Preis zu Leistung als ausgewogen empfinden.
Fazit für die Entscheidung
Für potenzielle Gäste, die ein modernes Restaurant mit deutlichem Fokus auf Veggie- und Vegan-Angebote, soliden Klassikern und einem großzügigen, designorientierten Raum suchen, bietet THE LOBBY viele Anknüpfungspunkte.
Das Haus kombiniert kreative Küche mit bekannten Favoriten, bietet passende Optionen für unterschiedliche Ernährungsweisen und untermauert diesen Anspruch durch die Verwendung ausgewählter, saisonaler Zutaten.
Wer besonderen Wert auf Atmosphäre, ein breites Spektrum von Frühstück bis Dinner und eine Bar mit Cocktails legt, findet hier einen Ort, an dem man mehrere Stunden verbringen kann, ohne den Rahmen wechseln zu müssen.
Gleichzeitig sollten Interessierte die genannten Schwankungen im Service und gelegentliche Ausreißer in der Küchenleistung im Hinterkopf behalten, insbesondere bei stark frequentierten Terminen oder großen Gruppen.
Wer bereit ist, dies einzuplanen, kann in THE LOBBY einen kulinarisch abwechslungsreichen Abend erleben, der dank der Mischung aus klassischen und pflanzlichen Gerichten, Cocktails und einem besonderen Setting deutlich über das Angebot vieler Standard-Hotelrestaurants hinausgeht.
