THREE SIXTY
ZurückTHREE SIXTY in der Kortumstraße in Bochum ist seit vielen Jahren eine feste Adresse für alle, die amerikanisch geprägte Küche mit dem Konzept einer großen Sportsbar verbinden möchten. Als Mischung aus Kneipe, Bar und vollwertigem Restaurant spricht das Lokal sowohl Sportfans als auch Gäste an, die in größerer Runde essen und trinken möchten.
Ein zentrales Element des Profils von THREE SIXTY ist die Ausrichtung als große Sportsbar mit zahlreichen Bildschirmen und Großleinwänden, auf denen regelmäßig Fußball, American Football und andere Sportereignisse übertragen werden. Besonders bei Spielen des VfL Bochum oder Events wie dem Super Bowl ist die Stimmung nach Berichten vieler Gäste sehr intensiv, teilweise einzigartig. Wer ein lebhaftes Umfeld sucht, um gemeinsam Sport zu verfolgen, findet hier genau das, was er erwartet.
Die Innenräume sind im Backstein-Look gestaltet und betonen damit den Charakter einer klassischen amerikanischen Sportsbar. Viele Gäste loben das „Kneipenfeeling“ in Kombination mit der Größe des Betriebes, den hohen Tischen, Hockern und einer gut genutzten Fläche mit unterschiedlichen Sitzbereichen. Die große Außenterrasse direkt vor dem Haus erweitert den Gastraum, wodurch sich an warmen Tagen zahlreiche Plätze im Freien ergeben.
Das gastronomische Konzept orientiert sich stark an amerikanischen Klassikern. Auf der Karte stehen vor allem hausgemachte Burger, Spare Ribs, Chicken Wings und verschiedene Steaks. Beliebt sind etwa Classic Spare Ribs mit Coleslaw und Steak Fries, Varianten wie der Greek Burger mit Fetakäse oder XXL Pulled-Pork-Burger mit Coleslaw und Chutney. Dazu kommen Tex-Mex-Gerichte, Nachos und eine Auswahl an Pizzen, die von zufriedenen Gästen als überraschend gelungen und geschmacklich überzeugend beschrieben werden.
Ein Alleinstellungsmerkmal ist das Stonegrill-Konzept, bei dem Steaks und andere Fleischstücke auf einem heißen Stein am Tisch fertig gegart werden. Gäste, die gerne selbst bestimmen, wie durch ihr Fleisch sein soll, schätzen dieses Angebot besonders und heben es in Bewertungen regelmäßig positiv hervor. Das gilt insbesondere für Gerichte wie Surf & Turf oder Hot-Stone-Steaks, die als Highlight des Hauses gelten und bewusst von Stammgästen bestellt werden.
Die Portionsgrößen beschreiben viele Besucher als großzügig, teilweise sogar als riesig, was vor allem bei Burgern, Rippchen oder Nacho-Platten auffällt. Wer Wert auf satte Portionen legt, findet im THREE SIXTY ein Angebot, das klar auf Herzhaftes und Deftiges setzt. Auch Mittagsangebote, Kombimenüs und Aktionen bei bestimmten Events werden positiv erwähnt und machen das Lokal für ein ungezwungenes Mittag- oder Abendessen interessant.
Beim Thema Getränke setzt die Bar auf ein breites Sortiment mit Bier vom Fass, Cocktails und Longdrinks. Gäste berichten, dass sich das Lokal sehr gut für einen Abend eignet, bei dem man in lockerer Runde etwas trinken und nebenbei Sport sehen möchte. Für viele Besucher ist THREE SIXTY daher weniger ein klassisches Restaurant für ein ruhiges Dinner, sondern eher eine lebhafte Location, in der Essen, Getränke und Sportübertragung zusammengehören.
Der Service wird in vielen neueren Bewertungen als freundlich, aufmerksam und meist schnell beschrieben. Gäste loben insbesondere, dass das Personal trotz der Größe des Betriebs und des hohen Gästeaufkommens oft gut organisiert wirkt, häufig nachfragt und Sonderwünsche – etwa bei Belägen, Gargrad oder Sitzwünschen – möglich macht. Gerade Sportabende oder größere Runden profitieren davon, wenn Bestellungen zügig aufgenommen werden.
Gleichzeitig zeigen zahlreiche Erfahrungsberichte, dass der Service im THREE SIXTY nicht immer konsistent ist. Mehrere Gäste schildern Situationen mit sehr langen Wartezeiten auf Getränke oder Speisen von 30 Minuten und mehr, teilweise sogar, bevor überhaupt eine Bestellung aufgenommen wurde. Kritisiert werden außerdem mehrfach überforderte Serviceteams an stark frequentierten Tagen, vergessene Bestellungen und Missverständnisse bei Reservierungen, etwa wenn Gäste trotz frühzeitiger Reservierung nur Barhocker oder Plätze ohne Sicht auf Bildschirme erhalten.
Das Ambiente wird überwiegend als lebhaft, sportlich und gesellig erlebt, mit einer Atmosphäre, die an amerikanische Sportsbars erinnert. Viele Besucher schätzen die Möglichkeit, an zahlreichen Bildschirmen unterschiedliche Spiele zu verfolgen, und die Tatsache, dass im Lokal fast immer etwas los ist. Für Fans von Live-Sport ist diese Stimmung ein klarer Pluspunkt und einer der häufigsten Gründe für wiederkehrende Besuche.
Allerdings ist genau diese Lebendigkeit auch einer der Hauptkritikpunkte. Die Lautstärke im Gastraum wird von vielen als sehr hoch beschrieben; Unterhaltungen am Tisch sind dann nur eingeschränkt möglich. Es gibt Berichte über enge Bestuhlung und wenig Abstand zwischen den Tischen, was den Eindruck von Enge verstärkt, besonders an Spieltagen oder am Wochenende. Gäste, die ein ruhiges Essen suchen oder sich ausführlich unterhalten möchten, fühlen sich daher teilweise unwohl.
In Bewertungen wird das THREE SIXTY als langfristig etablierte Institution im Bochumer Bermuda-Viertel beschrieben, die schon seit Ende der 1990er-Jahre besteht. Viele Stammgäste verbinden damit Erinnerungen an frühere Besuche, Studentenzeiten oder regelmäßige Sportabende und kehren über Jahre hinweg immer wieder zurück. Gerade diese Treue zeigt, dass das Konzept aus Sportsbar, Kneipe und Restaurant für eine große Zielgruppe funktioniert und ein verlässliches Angebot bietet, wenn es um Sportübertragungen und amerikanische Küche geht.
Die Qualität des Essens wird insgesamt gemischt, aber eher positiv wahrgenommen. Zahlreiche Gäste loben Geschmack und Zubereitung von Burgern, Nachos, Salaten oder Hot-Stone-Steaks und betonen, dass Fleisch, Beilagen und Saucen frisch und stimmig wirken. Andere Stimmen empfinden einzelne Gerichte hingegen eher als durchschnittlich oder bemängeln, dass das Niveau für die verlangten Preise nicht immer überzeugt und sich manche Speisen eher auf Imbiss-Niveau bewegen.
Besonders kritisch äußern sich einige Bewertungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis. Neben als hoch empfundenen Preisen für Speisen und Getränke werden Zusatzkosten, etwa für Dips oder Serviceaufschläge, negativ hervorgehoben. Bewertungsanalysen kommen zu dem Schluss, dass gerade dieser Aspekt schwächer abschneidet als die Bereiche Essen und Service und aus Sicht mancher Gäste ein Grund ist, bei künftigen Besuchen zu überlegen, ob andere Restaurants im Umfeld attraktiver sind.
Gleichzeitig gibt es auch Gruppen, die das Preisniveau für eine große, zentral gelegene Sportsbar mit viel Technik und breit angelegtem Angebot als angemessen sehen. Sie verweisen auf Portionsgrößen, Eventcharakter und die Möglichkeit, große Sportereignisse gemeinsam mit vielen anderen Fans zu verfolgen. Wer primär auf Stimmung und Sportübertragung Wert legt, ist eher bereit, diese Preise zu akzeptieren, während preisbewusste Gäste stärker abwägen, ob sich ein Besuch lohnt.
Die Lage im bekannten Ausgehviertel sorgt dafür, dass das THREE SIXTY häufig gut ausgelastet ist, besonders an Wochenenden und bei wichtigen Fußballspielen. Viele Besucher empfehlen, bei größeren Gruppen oder zu Spieleabenden frühzeitig zu reservieren, um einen Platz mit guter Sicht auf die Bildschirme zu erhalten. Spontane Besucher finden zwar oftmals noch Plätze, müssen dann aber mit Wartezeiten oder weniger idealen Sitzpositionen rechnen.
Für Menschen mit eingeschränkter Mobilität ist der barrierefreie Zugang ein Pluspunkt, da der Eingang als rollstuhlgerecht beschrieben wird. Außerdem gibt es nach Angaben des Betriebs sowohl Innenplätze als auch Terrassenplätze, die eine flexible Nutzung abhängig von Wetter und persönlicher Vorliebe ermöglichen. Ergänzend dazu bietet das Lokal neben dem Vor-Ort-Verzehr auch die Möglichkeit, Speisen mitzunehmen.
Alles in allem präsentiert sich THREE SIXTY als große, etablierte Sportsbar und Restaurant-Adresse mit deutlichem Schwerpunkt auf amerikanischen Klassikern, Hot-Stone-Steaks und Live-Sport auf zahlreichen Bildschirmen. Stärken liegen in der Stimmung bei Sportereignissen, dem breiten Speisenangebot, dem freundlichen Personal und der Möglichkeit, in Gruppen zu essen und zu trinken. Schwächen zeigen sich in Phasen mit hohem Gästeaufkommen bei Lautstärke, Enge, Wartezeiten und einem von vielen als eher hoch empfundenen Preis-Leistungs-Verhältnis, das je nach Erwartung und Anlass sehr unterschiedlich beurteilt wird.