TurTur
ZurückTurTur in Hamburg präsentiert sich als Mischung aus Bar, Club und Pizzeria und spricht damit sowohl Nachtschwärmer als auch Liebhaber von handgemachter Pizza und entspannten Abenden am Wasser an. Wer einen Ort sucht, an dem gute Musik, kreative Getränke und eine abwechslungsreiche Küche aufeinandertreffen, findet hier eine Adresse, die sich in den letzten Jahren fest etabliert hat.
Die Räume sind individuell und liebevoll gestaltet, mit einer großen Sitzecke, einem Bereich zum Tanzen und einer zentral gelegenen Bar, an der Cocktails, Wein und Bier ausgeschenkt werden. Gäste beschreiben die Atmosphäre als lässig, offen und unprätentiös, fernab jeder Schickeria, aber dennoch stilvoll und mit einem klaren Konzept. Gerade für Menschen, die einen alternativen Club suchen, in dem man sich schnell wohlfühlt, ist TurTur ein spannender Treffpunkt.
Ursprünglich setzte das TurTur auf ein saisonales Konzept: In der warmen Jahreszeit Pizzeria mit Außensitzplätzen am Kanal, im Winter Club mit Tanzfläche. Nach mehreren Umbauphasen hat sich der Betrieb inzwischen stärker in Richtung dauerhafte Gastronomie mit Pizzeria und Bar entwickelt, ohne dabei die Veranstaltungsseite komplett aufzugeben. Heute stehen wechselnde Events, Partys und private Feiern neben dem regulären Betrieb, was den Charakter des Ortes lebendig hält.
Ambiente, Publikum und Service
Ein zentrales Argument für einen Besuch im TurTur ist die Atmosphäre, die viele Gäste als einzigartig beschreiben. Der Mix aus Underground-Charme und durchdachter Gestaltung sorgt für ein Umfeld, in dem sich sowohl Stammgäste als auch Erstbesucher schnell zurechtfinden. Das Lichtkonzept mit eher warmen, beruhigenden Farben und punktueller Clubbeleuchtung schafft Räume zum Tanzen ebenso wie ruhige Ecken zum Unterhalten.
Das Publikum ist bunt gemischt: Von Fans elektronischer Musik über Pizza-Liebhaber bis hin zu Gästen, die hier Hochzeiten oder Geburtstage feiern, kommen unterschiedliche Generationen und Szenen zusammen. In vielen Rückmeldungen wird hervorgehoben, dass die Stimmung entspannt ist und man leicht mit anderen ins Gespräch kommt, ohne dass der Laden überdreht oder elitär wirkt. Wer ein offenes Umfeld mit „echten Leuten“ und guter Energie schätzt, findet hier passende Bedingungen für einen langen Abend.
Auch der Service wird häufig positiv erwähnt: Das Team an der Bar gilt als aufmerksam, freundlich und gut eingespielt. Selbst bei hohem Andrang funktioniert der Ablauf meist reibungslos, die Wartezeiten bleiben in der Regel im Rahmen und Bestellungen werden zügig serviert. Besonders bei geschlossenen Veranstaltungen wie Hochzeiten wird der individuelle Einsatz des Personals hervorgehoben.
Kulinarisches Angebot: Pizza, vegetarisch und vegan
Ein wesentliches Standbein von TurTur ist das Angebot an Pizza, das sich deutlich von Standard-Imbissen abhebt. Die Küche konzentriert sich auf handgemachte, teilweise im Steinofen gebackene Kreationen mit überwiegend vegetarischen und veganen Belägen. Gäste loben immer wieder den Geschmack und die Qualität des Teigs sowie die frischen Zutaten.
Auf der Karte finden sich Pizzen, die nach Musikstilen oder Teammitgliedern benannt sind, was dem Angebot eine persönliche Note verleiht. Beispiele sind Kombinationen mit Artischocken, Kapern, Oliven, Rucola und frischen Tomaten oder Varianten mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen. Hinzu kommen frische Salate und hausgemachte Limonaden, die besonders in der warmen Jahreszeit gefragt sind.
Besonders positiv fällt der starke Fokus auf vegane und vegetarische Gerichte auf, der TurTur auch in Rankings für vegane Pizza in Hamburg erscheinen lässt. Wer bewusst auf Fleisch verzichtet, findet hier eine überdurchschnittlich große Auswahl, ohne bei Geschmack oder Kreativität Abstriche machen zu müssen. Auch Kaffee-Spezialitäten und ein ausgewähltes Getränkeangebot runden das kulinarische Profil ab.
Bar, Club und Events
Als Bar und Club punktet TurTur mit einer zentralen Theke, an der Cocktails, Longdrinks, Bier und alkoholfreie Getränke serviert werden. Die Preise bewegen sich in einem mittleren Bereich, passend zum Anspruch, qualitativ ordentlich zu sein, ohne in das Luxussegment zu rutschen. Für viele Gäste ist die Kombination aus bezahlbaren Drinks und gutem Musikprogramm ein wichtiges Argument für wiederholte Besuche.
Musikalisch dominiert elektronische Musik, House und verwandte Stile, gelegentlich ergänzt durch Live-Acts, Konzerte oder Jam-Sessions. Der Sound wird häufig als gut abgestimmt beschrieben, und vorhandene Licht- und Tontechnik reicht vielen DJs und Veranstaltern aus, um ohne größere Zusatztechnik zu arbeiten. Wer Wert auf eine durchgetanzte Nacht legt, dürfte mit dem Setup im TurTur in der Regel zufrieden sein.
Interessant ist die Flexibilität des Raumes für private Veranstaltungen: Hochzeiten, Geburtstage und andere Feiern mit bis zu rund 70 sitzenden oder knapp 100 stehenden Gästen sind möglich. Dabei können auch Dekoteams eingebunden werden, was der Location ein individuelles Erscheinungsbild verleiht, ohne den Grundcharakter zu verlieren. Für Gruppen, die nach einem nicht alltäglichen Veranstaltungsort mit Bar und Catering suchen, ist das TurTur damit eine Option.
Außenbereich und Lage am Wasser
Ein klarer Pluspunkt ist der Außenbereich direkt am Wasser, der vor allem im Sommer stark nachgefragt ist. Gäste schätzen die ruhige Lage am Kanal, abseits stark befahrener Straßen, aber dennoch gut erreichbar. Die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, zu essen und zu trinken, trägt wesentlich zur Anziehungskraft der Pizzeria-Komponente bei.
Der Außenbereich eignet sich nicht nur zum Essen, sondern auch, um zwischendurch frische Luft zu schnappen, zu plaudern oder mit anderen Gästen in Kontakt zu kommen. Für Hundehalter ist zudem interessant, dass Vierbeiner willkommen sind, was den Ort für viele als alltagstauglichen Treffpunkt attraktiv macht. In Kombination mit der Lage direkt am Kanal entsteht ein Ambiente, das in dieser Form in der Stadt nicht selbstverständlich ist.
Stärken aus Sicht der Gäste
- Sehr stimmungsvolles Ambiente mit durchdachtem Lichtkonzept und kreativer Gestaltung der Innenräume.
- Abwechslungsreiches Angebot aus Bar, Club und Pizzeria, das sowohl für Feiern als auch für einen entspannten Abend zu zweit geeignet ist.
- Deutlicher Schwerpunkt auf vegetarischer und veganerPizza mit kreativen Belägen und handgemachtem Teig.
- Freundliches, aufmerksames Personal, das auch bei größeren Veranstaltungen den Überblick behält.
- Attraktiver Außenbereich direkt am Wasser, ideal für warme Tage und lange Abende im Freien.
- Gute Eignung für private Feiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenevents mit flexibler Raumaufteilung.
Mögliche Schwächen und Punkte, die man wissen sollte
Bei aller Begeisterung gibt es auch Aspekte, die potenzielle Gäste berücksichtigen sollten. Durch den starken Fokus auf Pizza, vegetarische und vegane Küche ist die Auswahl an Fleischgerichten begrenzt, was für Gäste mit klassisch-deftigen Erwartungen an ein Restaurant weniger passend sein kann. Wer ein umfangreiches Fleischmenü oder typische Pub-Food-Klassiker sucht, ist hier möglicherweise nicht ideal aufgehoben.
Hinzu kommt, dass TurTur zeitweise zwischen stärkerem Clubbetrieb und stärkerem Gastronomie-Fokus gewechselt hat. Wer eine sehr konkrete Erwartung hat – etwa einen reinen Clubabend oder einen klar strukturierten Restaurant-Besuch – sollte sich vorher über das aktuelle Programm informieren, um nicht von Formatwechseln oder Spezialveranstaltungen überrascht zu werden.
Je nach Event und Wochentag kann es zudem sehr voll werden, was Wartezeiten an der Bar oder bei der Pizza-Bestellung mit sich bringt. Für Ruhesuchende eignet sich eher der frühere Abend oder ein Tag mit geringerem Programm, während Partygänger von der dichten Atmosphäre zu späterer Stunde profitieren.
Für wen eignet sich TurTur?
TurTur spricht besonders Gäste an, die eine Mischung aus Restaurant und Bar mögen und Wert auf ein kreatives Umfeld legen. Wer gerne Pizza isst, bewusst vegetarisch oder vegan unterwegs ist und dazu ein entspanntes Publikum ohne Dresscode bevorzugt, findet hier passende Rahmenbedingungen.
Für Gruppen und Veranstalter ist die Location interessant, weil sie sowohl für legere Geburtstage als auch für größere Feste wie Hochzeiten genutzt werden kann. Die vorhandene Licht- und Tontechnik, die zentrale Bar und der Außenbereich am Wasser bieten flexible Gestaltungsmöglichkeiten, ohne dass der Ort seinen charakteristischen Stil verliert.
Auch für Gäste, die Hamburgs Restaurants und Bars abseits klassischer Touristenrouten kennenlernen möchten, kann ein Besuch bei TurTur lohnend sein. Die Verbindung aus kreativer Küche, einem klaren musikalischen Profil und einem besonderen Standort am Wasser macht das Haus zu einer Option, die sich in der vielfältigen Gastronomieszene der Stadt ihren eigenen Platz geschaffen hat.