Wirtshaus Troll

Wirtshaus Troll in der Hasenbergstraße 37B präsentiert sich als Mischung aus Kult-Kneipe, urigem Gasthaus und unkompliziertem Treffpunkt für Studierende, Fußballfans und Liebhaber deftiger Küche. Viele Gäste schätzen die lockere Atmosphäre, die rustikale Einrichtung und die Kombination aus reichhaltigen Speisen, großer Getränkeauswahl und fairen Preisen, während andere vor allem den starken Raucherfokus und wechselhafte Serviceerlebnisse kritisch sehen.

Das Lokal ist schon seit Jahrzehnten fester Bestandteil des Stuttgarter Westens und gilt für viele als Anlaufstelle, wenn man nach einem langen Tag ein Bier trinken, eine Kleinigkeit essen oder einen ganzen Abend mit Freunden verbringen möchte. Innen dominieren Holz, verspielte Deko-Elemente und eine bewusst etwas abgenutzte Optik, die für Fans klassischer Kneipen genau den Charme ausmacht, für andere jedoch fast schon als heruntergekommen wirkt. Dieser Spagat zwischen gemütlich und etwas in die Jahre gekommen prägt den Gesamteindruck und sollte bei der Entscheidung berücksichtigt werden, ob man hier einen spontanen Abend oder ein gemütliches Essen plant.

Ambiente, Zielgruppe und Atmosphäre

Der Charakter der Gaststätte ist klar auf eine lebendige, gesellige Nutzung ausgerichtet: Es handelt sich weniger um ein ruhiges Feinschmecker-Lokal und mehr um eine Kult-Kneipe mit Gasthausküche, in der es laut werden darf und in der man auch später am Abend noch gut sitzen kann. Viele Gäste beschreiben das Wirtshaus Troll als Treffpunkt für Studierende und jüngere Erwachsene, die Lust auf Bier, lange Abende und unkomplizierte Gespräche haben, teils begleitet von Fußballübertragungen und spontanen Aktionen wie der legendären „Erdnussschlacht“, bei der Erdnüsse auf den Tischen eine Art Ritual darstellen.

Das Ambiente wird immer wieder als urig, rustikal und sehr dekoriert beschrieben. Wer moderne, minimalistische Ausstattung sucht, wird hier bewusst nicht angesprochen; stattdessen setzt man auf dunkles Holz, eng gestellte Tische und die typische Stimmung einer Traditionskneipe. Positiv hervorzuheben ist, dass sich viele Stammgäste wohlfühlen und über Jahre immer wieder zurückkehren, weil sie genau diese Atmosphäre schätzen und das Wirtshaus Troll als ihren festen Treffpunkt ansehen.

Raucher- und Nichtraucherbereiche

Ein zentraler Punkt, der in vielen Bewertungen erwähnt wird, ist die Aufteilung in Raucher- und Nichtraucherbereiche. Es gibt einen großen Raucherraum, den manche Gäste ausdrücklich loben, weil dort Ventilatoren für Luftbewegung sorgen und Raucher hier in Ruhe sitzen können. Gleichzeitig berichten Nichtraucher, dass selbst im ausgewiesenen Nichtraucherbereich deutlicher Rauchgeruch wahrnehmbar ist, da Türen häufig offenstehen und die Trennung in der Praxis nicht immer konsequent wirkt.

Ein weiterer Kritikpunkt ist die Reservierungspraxis: Wer telefonisch nicht ausdrücklich nach einem Tisch im Nichtraucherbereich fragt, kann schnell im Raucherteil landen – was für Nichtraucher oder Familien mit Kindern mitunter ein K.-o.-Kriterium darstellt. Für gesundheitsbewusste Gäste, die empfindlich auf Rauch reagieren, ist dies ein klarer Nachteil und sollte bei der Planung eines Besuchs unbedingt bedacht werden.

Essen: Deftige Küche, Burger und schwäbische Klassiker

Die Speisekarte des Wirtshaus Troll konzentriert sich auf bodenständige, herzhaft-deftige Gerichte, die gut zu Bier und geselligen Abenden passen. Typisch sind Schnitzelvarianten, Currywurst, saftige Burger, Maultaschen, Wirtshausplatten und Beilagen wie Bratkartoffeln, Wirtshaus-Pommes oder Kartoffelsalat. Ein Beispiel ist die „Wirtshausplatte Troll“ mit Maultasche, Bratwurst, kleinem Schnitzel, Kässpatzen, Bratensoße und Salat, die vor allem für Hungrige und Gruppen interessant ist.

Besonders häufig gelobt werden die Burger: Gäste heben immer wieder hervor, dass sie saftig, aromatisch und für eine Kneipe überraschend hochwertig sind. Der XL Troll Burger und andere Varianten werden mit 100% Rindfleisch, Cheddar, Speck, karamellisierten Zwiebeln und Wirtshaus-Pommes beschrieben, was deutlich macht, dass hier auf üppige Portionen und einen kräftigen Geschmack gesetzt wird. Auch klassische Gerichte wie Schnitzel mit großer Portion Bratkartoffeln oder Maultaschen „auf mexikanisch“ erhalten gute Rückmeldungen, sowohl hinsichtlich Geschmack als auch Temperatur und Sättigungsgrad.

Neben Fleischgerichten bietet die Karte auch vegetarische Optionen, etwa ein Vollkornbrötchen mit vegetarischem Patty, Portwein-Zwiebeln und Pesto oder Kässpatzen mit Röstzwiebeln. Wer Wert auf moderne, sehr leichte Küche oder kreative Fine-Dining-Interpretationen legt, ist hier jedoch weniger richtig; im Vordergrund stehen klassische Wirtshausgerichte, die satt machen und gut zum Bier passen. Insgesamt wird das Essen von vielen Gästen als solide bis sehr gut bewertet, wobei einige Stimmen es als durchschnittlich bezeichnen und eher wegen der Atmosphäre kommen.

Getränkeauswahl und Spezialitäten

Die Getränkeauswahl ist für eine Kneipe dieser Art umfangreich und wird in mehreren Erfahrungsberichten ausdrücklich positiv erwähnt. Bier spielt eine zentrale Rolle: Es wird von Bier „erster Güte“ gesprochen, und die Kombination aus verschiedenen Sorten, soliden Preisen und passender Glasgröße kommt gut an. Ergänzend gibt es Spirituosen und Besonderheiten wie einen hauseigen präsentierten Melonenschnaps, der in manchen Bewertungen als Geheimtipp gilt.

Für den kleinen Hunger zwischendurch wird unter anderem ein „Pommesschiff“ erwähnt, das vor allem in geselliger Runde gut ankommt und thematisch zur Spaß- und Kultkneipen-Ausrichtung passt. Insgesamt passt die Getränkekarte sehr gut zum Charakter der Location: bodenständiges Bier, einfache Longdrinks und Schnäpse statt anspruchsvoller Weinkarte. Wer genau das sucht, fühlt sich hier meist wohl.

Service: Zwischen herzlich und überfordert

Beim Service zeichnen die Erfahrungsberichte ein sehr gemischtes Bild. Viele Gäste loben freundliche Bedienungen, die trotz Hektik aufmerksam bleiben, Bestellungen zügig bringen und auch für Späße offen sind. Andere schildern allerdings Erlebnisse mit unfreundlicher, teilnahmsloser oder sogar schnippischer Art, langen Wartezeiten und durcheinandergeratenen Bestellungen.

Besonders kritisch werden Situationen beschrieben, in denen Gäste nach langer Wartezeit auf ihr Essen kaum Informationen erhielten oder bei hoher Auslastung das Gefühl hatten, dass der Umgangston rauer wird. Einzelne Bewertungen erwähnen konkrete Mitarbeiter, die als sehr unhöflich wahrgenommen wurden, was den Gesamteindruck stark trübt. Gleichzeitig gibt es aber auch Stammkunden, die seit Jahren wiederkommen und betonen, dass das Personal meist gut gelaunt sei und zu der besonderen Stimmung beitrage. Für potenzielle Gäste bedeutet das: Man kann durchaus auf einen sehr guten Abend mit aufmerksamer Bedienung treffen, muss aber auch mit Schwankungen rechnen.

Ein weiterer Punkt, der in neueren Bewertungen kritisch diskutiert wird, ist die Regel zur Kartenzahlung erst ab einem bestimmten Betrag. In Zeiten, in denen bargeldloses Zahlen als selbstverständlich gilt, empfinden manche Besucher diese Einschränkung als nicht mehr zeitgemäß und wenig kundenfreundlich. Wer hauptsächlich mit Karte bezahlen möchte, sollte sich daher auf eventuelle Begrenzungen einstellen oder vorsorglich Bargeld mitbringen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Preisniveau des Wirtshauses Troll wird überwiegend als moderat und für die Stadtlage angemessen beschrieben. Mehrere Gäste betonen, dass sie die Portionen als großzügig und die Preise für Stuttgart als „noch im Rahmen“ oder sogar sehr fair empfinden, insbesondere bei klassischen Gerichten wie Schnitzel, Maultaschen oder Burgern. Einzelne Besucher heben ausdrücklich hervor, dass das Verhältnis von Menge und Qualität zu den Preisen stimme und das Lokal daher auch für Studierende attraktiv bleibe.

Gleichzeitig wird in manchen Rückmeldungen erwähnt, dass die Preise in den letzten Jahren gestiegen sind, was sich jedoch im Rahmen des allgemeinen Trends in der Gastronomie bewegt. Da viele Gäste die Qualität des Essens und das Sättigungsgefühl positiv bewerten, bleibt die Wahrnehmung des Preis-Leistungs-Verhältnisses insgesamt positiv – auch wenn nicht alle bereit sind, für ein eher einfaches Ambiente dieselben Maßstäbe anzulegen wie für modernere Restaurants.

Für wen eignet sich das Wirtshaus Troll?

Für alle, die eine rustikale Kneipe mit kräftiger Küche, viel Bier und lockerem Publikum suchen, ist das Wirtshaus Troll eine interessante Option. Gruppen von Freunden, Studierende, Fußballfans und Raucher finden hier eine Umgebung, in der man lange sitzen, reden und feiern kann, ohne dass eine ruhige, feine Atmosphäre erwartet wird. Wer auf der Suche nach einem unkomplizierten Abend mit Burgern, Schnitzel, Currywurst und Bier ist, trifft im Troll meist eine passende Wahl.

Weniger geeignet ist das Lokal für Nichtraucher mit hoher Empfindlichkeit, Familien mit kleinen Kindern, Gäste mit hohen Ansprüchen an feinen Service oder Menschen, die ein ruhiges Dinner in stilvollem Rahmen bevorzugen. Die teils deutliche Rauchbelastung und die teils schwankende Servicequalität sind Punkte, die man vor einem Besuch kennen sollte. Wer jedoch eine lebhafte Kult-Kneipe mit Charakter, reichhaltigem Essen und großem Bierfokus schätzt, kann im Wirtshaus Troll einen sehr geselligen Abend erleben – mit allen Ecken und Kanten, die zu einem solchen Ort dazugehören.

Stärken und Schwächen im Überblick

• Stärken: uriges, charakterstarkes Ambiente, große Getränkeauswahl mit Fokus auf Bier, deftige Küche mit beliebten Burgern, Schnitzeln und schwäbischen Klassikern, überwiegend faires Preis-Leistungs-Verhältnis, langjährige Tradition und Stammkundschaft.
• Schwächen: deutlich wahrnehmbarer Rauch selbst im Nichtraucherbereich, wechselhafte Servicequalität mit Berichten über unfreundliches Personal und lange Wartezeiten, teilweise als veraltet empfundene Regeln zur Kartenzahlung, Ambiente für manche Gäste zu dunkel und abgenutzt.

Wer diese Punkte abwägt und genau weiß, was er von einem Restaurant beziehungsweise einer Kult-Kneipe erwartet, kann das Wirtshaus Troll gezielt als Option einplanen – sei es für einen spontanen Abend mit Freunden, ein Bier nach Feierabend oder ein deftiges Essen vor oder nach einem Fußballspiel.