Startseite / Restaurants / Zur Alten Ziegelei
Zur Alten Ziegelei

Zur Alten Ziegelei

Zurück
Burgholzstraße 45, 70376 Stuttgart, Deutschland
Deutsches Restaurant Restaurant Schwäbisches Restaurant
8.6 (2716 Bewertungen)

Zur Alten Ziegelei präsentiert sich als bodenständige, familienfreundliche Gaststätte mit klassischer deutscher Küche und deutlichem Schwerpunkt auf schwäbischen Spezialitäten. Wer ein unkompliziertes Umfeld, große Portionen und faire Preise schätzt, findet hier ein Angebot, das vor allem auf Stammgäste, Familien und Gruppen zugeschnitten ist. Gleichzeitig zeigen zahlreiche Erfahrungen, dass nicht alles perfekt läuft: Besonders der Service wird je nach Bedienung sehr unterschiedlich wahrgenommen, was Interessenten vor dem Besuch berücksichtigen sollten.

Der Charakter des Hauses erinnert an eine traditionelle Sportgaststätte mit großer Kapazität, langem Hauptraum, Vorzelt und Terrasse. Gäste beschreiben das Ambiente als funktional, teilweise rustikal, mit viel Platz für Gesellschaften, Firmenfeiern und Familienfeste. Die Einrichtung wirkt eher robust als elegant; je nach Erwartung wird dies positiv – im Sinne von unprätentiös und gemütlich – oder negativ als etwas schlicht und manchmal sogar leicht kantinenartig empfunden. Nach Renovierungen hat sich die Atmosphäre laut langjährigen Besuchern verbessert, dennoch steht hier klar das Essen und die Geselligkeit im Vordergrund, nicht ein fein abgestimmtes Designkonzept.

Speisenangebot und Qualität

Kulinarisch setzt das Restaurant auf gutbürgerliche Kost mit deutlicher Verwurzelung in der schwäbischen Küche. Auf der Speisekarte finden sich klassische Gerichte wie Schweinebraten, Rinderbraten, Kalbsbraten, Schnitzelvariationen, Grillplatten, Maultaschen, Suppen und verschiedene Fleischgerichte, ergänzt um Fisch und Desserts. Für viele Gäste spielt die üppige Portionsgröße eine wichtige Rolle: Man wird satt und hat das Gefühl, ein solides Preis-Leistungs-Verhältnis zu erhalten.

Besonders häufig wird das Salatbuffet erwähnt, das als frisch, abwechslungsreich und ein zentrales Element des Besuchs wahrgenommen wird. Viele Speisen – darunter Maultaschen, Fleischgerichte und Beilagen – werden im Alltag als schmackhaft und zuverlässig beschrieben, ohne dabei gehobene Gourmet-Restaurant-Ansprüche zu erfüllen. Einzelne Bewertungen bemängeln gelegentlich eine eher durchschnittliche Würzung oder ein Gericht, das nicht genau der gewünschten Garstufe entspricht, beispielsweise beim Rostbraten. Insgesamt entsteht der Eindruck einer Küche, die solide Hausmannskost auf den Tisch bringt, mit Höhen und Tiefen, aber ohne Anspruch auf Feinschmecker-Niveau.

Positiv hervorzuheben ist, dass es neben deftigen Fleischgerichten auch Salate, vegetarische Optionen und leichtere Speisen gibt, was gemischten Gruppen entgegenkommt. Gäste mit Kindern finden durch die großen Portionen, das Salatbuffet und einfache Gerichte wie Schnitzel oder Pasta passende Angebote. Für Liebhaber klassischer Restaurant-Desserts stehen Eisbecher und traditionelle Nachspeisen bereit, die den bodenständigen Charakter der Küche abrunden.

Service, Freundlichkeit und Abläufe

Die Bewertungen des Service fallen auffallend unterschiedlich aus und zählen zu den wichtigsten Gründen, warum Zur Alten Ziegelei zwiespältig wahrgenommen wird. Viele Gäste loben ein eingespieltes Team, das bei großen Gruppen oder Firmenfeiern sehr organisiert arbeitet, Bestellungen zuverlässig umsetzt und auch bei hohem Andrang die Übersicht behält. Bei Veranstaltungen mit mehreren Dutzend Personen wird hervorgehoben, dass Absprachen eingehalten werden, das Essen zügig kommt und das Personal freundlich sowie aufmerksam ist.

Auf der anderen Seite stehen Berichte über einzelne Servicekräfte, die als unfreundlich, gestresst oder wenig kundenorientiert beschrieben werden. Manche Gäste schildern Situationen, in denen ein Kellner kaum Blickkontakt hält, nicht nachfragt, ob das Essen geschmeckt hat, oder auf Beschwerden eher abweisend reagiert. Es gibt Erfahrungen, bei denen eine vergessene Reservierung oder laut empfundene Musik von einer parallelen Feier für Unmut sorgten und die Reaktion der Leitung als unflexibel wahrgenommen wurde. Diese Spannbreite zeigt, dass der Eindruck stark davon abhängt, an welchem Tag man kommt und von wem man bedient wird.

Für Familien und Stammgäste, die den Betrieb kennen, überwiegen häufig die positiven Aspekte: Sie schätzen die verlässliche Qualität, die unkomplizierte Atmosphäre und kehren gerade deshalb regelmäßig zurück. Wer großen Wert auf konstant herzlichen, persönlichen Service legt, sollte sich bewusst sein, dass die Erfahrungen hier sehr unterschiedlich ausfallen können und es sinnvoll sein kann, bei Reservierungen bestimmte Wünsche klar zu äußern.

Eignung für Familien, Gruppen und Firmenfeiern

Zur Alten Ziegelei wird oft als geeignete Adresse für größere Runden genannt, sei es für Vereinsabende, Geburtstage oder Firmenveranstaltungen. Mehrere Erfahrungsberichte betonen, dass gerade Feiern mit 40 bis 70 Personen gut organisiert wurden und alle Gäste zügig mit Essen versorgt wurden. Die Räumlichkeiten sind großzügig, es gibt verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Tischgrößen und ausreichend Platz, um Gruppen gesondert zu platzieren.

Für Familien bieten sich die Kombination aus großem Gastraum, Salatbuffet und unkomplizierter Restaurant-Atmosphäre an. Kinder profitieren von eher einfachen Gerichten und großen Portionen, allerdings gibt es Kritik an der Getränkekarte, da kleinere alkoholfreie Getränke abgesehen von Wasser kaum angeboten werden und die vorhandenen Größen für Kinder als zu groß und relativ teuer beschrieben werden. Das wird von manchen Gästen als wenig familienfreundlich empfunden, während andere den Fokus auf klassische Getränkegrößen weniger problematisch sehen.

Ein weiterer Pluspunkt für Veranstaltungen ist, dass das Team in der Lage ist, mit festen Menüs oder eingeschränkten Karten zu arbeiten, was Abläufe beschleunigt und die Planbarkeit erhöht. Gäste heben hervor, dass bei Firmenfeiern oder Weihnachtsessen Absprachen zur Speisenauswahl, Tischordnung und zeitlichem Ablauf in der Regel zuverlässig umgesetzt werden. Wer also eine unkomplizierte Location mit großer Kapazität sucht und dabei bodenständige Kost bevorzugt, findet hier ein passendes Umfeld – vorausgesetzt, man akzeptiert, dass es bei hoher Auslastung etwas lauter und lebhafter zugehen kann.

Ambiente, Terrasse und Gesamteindruck

Das Ambiente wird in vielen Stimmen als gemütlich, aber eher rustikal beschrieben, mit Elementen, die an eine traditionelle Land- oder Sportgaststätte erinnern. Die Terrasse gilt als angenehmer Bereich für die warmen Monate, mit der Möglichkeit, im Freien zu sitzen und eine entspannte Pause mit klassischer deutscher Küche zu verbinden. Besonders an Wochenenden oder bei schönem Wetter kann es hier sehr belebt werden, was von manchen Gästen als lebendige Stimmung, von anderen jedoch als laut empfunden wird.

Nicht alle Eindrücke fallen positiv aus: Einzelne Gäste empfinden die Innenräume als etwas dunkel oder erinnern sich an den Charme einer Raststätte, vor allem wenn es sehr voll ist und das Personal sichtbar im Dauereinsatz steht. Wer ein ruhiges, stilistisch fein abgestimmtes Fine-Dining-Restaurant sucht, ist hier eher falsch; wer jedoch Wert auf funktionale Einrichtung, robuste Tische und die Möglichkeit legt, mit vielen Personen unkompliziert einzukehren, findet passende Rahmenbedingungen. Sauberkeit und Pflege werden überwiegend positiv erwähnt, auch wenn die optische Gestaltung bewusst schlicht gehalten ist.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Ein wiederkehrender Punkt in vielen Bewertungen ist das als sehr gut beschriebene Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Preise bewegen sich im Rahmen einer klassischen, gutbürgerlichen Gaststätte, während die Portionen vielfach als großzügig bis reichlich wahrgenommen werden. Gerade der Mittagstisch wird als attraktiv hervorgehoben, da hier solide Qualität zu moderaten Preisen geboten wird, was besonders Berufstätige, Familien und Vereine anspricht.

Kritik gibt es vereinzelt an bestimmten Preisgestaltungen, etwa bei Getränken, die insbesondere für Familien mit Kindern als weniger ausgewogen wahrgenommen werden. Dennoch zeigt sich in der Gesamtschau, dass viele Gäste bereit sind, kleinere Schwächen im Service oder im Ambiente in Kauf zu nehmen, weil sie die Menge und Qualität des Essens in Relation zum Preis als stimmig empfinden. Für preisbewusste Besucher, die sich an einer unkomplizierten Restaurant-Atmosphäre erfreuen, kann Zur Alten Ziegelei daher eine interessante Option sein.

Stärken und Schwächen für potenzielle Gäste

  • Stärken sind vor allem die bodenständige deutsche Küche mit schwäbischem Schwerpunkt, große Portionen und ein sehr oft gelobtes Salatbuffet.
  • Positiv fallen zudem die Eignung für Gruppen, Firmenfeiern und Familienfeste sowie die organisierte Abwicklung größerer Veranstaltungen auf.
  • Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis wird regelmäßig hervorgehoben, insbesondere beim Mittagstisch und bei klassischen Fleischgerichten.
  • Als Schwächen werden vor allem die stark schwankende Servicequalität je nach Bedienung und gelegentlich als unfreundlich empfundene Mitarbeiter genannt.
  • Einige Gäste kritisieren einzelne Gerichte, die nicht immer auf konstant hohem Niveau sind, sowie eine teils etwas laute, einfache Atmosphäre.
  • Für Familien können die Getränkengrößen und -preise bei alkoholfreien Getränken ein Nachteil sein, wenn kleinere Portionen gewünscht sind.

Wer Zur Alten Ziegelei in Betracht zieht, sollte sich also fragen, worauf der persönliche Schwerpunkt liegt. Für Gäste, die ein schlichtes, großzügig dimensioniertes Restaurant mit klassischer, deftiger Küche, Salatbuffet und solider Organisation bei Gruppenbesuchen suchen, kann dieses Haus gut passen. Besucher, die besonderen Wert auf feinsinnige Küche, ruhiges Ambiente und jederzeit makellosen Service legen, werden hier eher Kompromisse eingehen müssen, können aber dennoch von der authentischen, unkomplizierten Gaststättenerfahrung profitieren.

Weitere Geschäfte, die Sie interessieren könnten

Alle anzeigen